Caracas, Venezuela, é o lar de uma variedade de maravilhas culinárias, desde empanadas de rua, sopas picantes e deliciosos frutos do mar. Brunch na capital é um assunto saboroso, com clientes saboreando café da manhã leve e pequenos lanches antes de um dia na cidade escaldante. Do chique e sofisticado ao rural e rústico, aqui está a nossa lista dos 10 melhores locais para brunch em Caracas.
Caracas I © Daniel / Flikr
La Casa Bistro
Bistrô, Restaurante, Sul-americana, $ $$
Astrid y Gastón
Restaurante, Sul-americana, Peruana, $$ $
Astrid y Gastón é um restaurante de estilo peruano no bairro de Las Mercedes. A comida aqui reflete a comida tradicional encontrada em Lima, e o ceviche com limão e coentro é altamente recomendado. Visite aqui para experimentar a verdadeira hospitalidade latino-americana no seu melhor, bem como pratos saborosos e uma decoração elegante e sofisticada.
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1815 Calle Londres, Metropolitan, Caracas, Distrito Capital, 1080, Venezuela
+582129931119
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Catar
A comida no Catar é tão deliciosa que é classificada como um dos melhores restaurantes do bairro pelos habitantes locais. O cheesecake de cabra com coulis de amoreira aqui é picante e saboroso, e uma combinação inovadora de sabores. Os clientes encontrarão uma mistura eclética de itens de comida no menu aqui, e a maioria é influenciada por um sabor italiano ou norte da África. Há uma infinidade de opções vegetarianas, e os móveis do local evocam uma atmosfera peculiar e criativa, com atraentes padrões geométricos florais e paredes de tijolos expostos.
Catar, 6ª Transversal entre 3ª e 4ª Avenida, Los Palos Grandes, Caracas , Venezuela
La Ataraya
Idealmente situado próximo ao Palácio da Justiça e ao local de nascimento de Simon Bolivar, este restaurante venezuelano econômico está em uma localização privilegiada para um brunch antes de se aventurar pela cidade. Situado em uma casa histórica do século XIX, com decoração autêntica da época, La Ataraya é um ótimo local para experimentar a arquitetura venezuelana do período revolucionário. A sopa de frutos do mar aqui é particularmente boa.
La Ataraya, Praça El Venezolano, Esq. San Jacinto, Caracas, Venezuela +58 0212 545 8235
Antígua
Restaurante Europeu
Se procura um ambiente histórico encantador e uma comida excepcionalmente apresentada, faça um brunch no restaurante Antigua. Aqui, os hóspedes encontrarão uma decoração eclética e caseira, e um forno a lenha emitindo deliciosos aromas. Há uma variedade de pizzas artesanais e finas, que são sem dúvida as melhores da cidade. Não perca o molho de espinafre ou o nhoque de batata doce.
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Frango e legumes na Venezuela I © Daniel I Flickr
Casa del Llano
A Casa del Llano é um dos melhores locais para brunch, além de ser um ponto de encontro popular para os foliões noturnos, voltando para casa após uma noite de dança. A especialidade aqui é a panqueca com queijo branco, e a cachapa llanera, uma panqueca de milho recheada com carne, queijo e abacate, é uma opção deliciosa para um lanche.
La Casa del Llano, Avenida Rio de Janeiro, Las Mercedes, Caracas, Venezuela +58 0212 991 7342
El Budare
Qualquer viagem a Caracas não é completa sem experimentar o arepa tradicional, um pão achatado feito de milho moído e em El Budare você encontrará o melhor. Há também uma grande variedade de batidos saborosos, a versão local de um smoothie de frutas, e o La Reina Pepiada aqui é um pão torrado com frango e abacate, e é imperdível. Este é um local excelente para experimentar e saborear os sabores simples e maravilhosos de um ótimo país.
El Budare, Avenida Principal de La Castellana, La Castellana, Caracas, Venezuela +58 0212 263 2692
St. Honore
Restaurante, Café, Sul-americana, $$ $
St. Honore possui alguns dos melhores bolos e doces da cidade. A popularidade local do restaurante significa que qualquer viagem a St. Honore será movimentada e movimentada, com muitas pessoas conversando animadamente sobre um ótimo café e comida saborosa. Experimente os croissants de amêndoa, os pães gourmet ou as saladas frescas e crocantes.
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Avenida Bello com Ira Transversal, Los Palos Grandes, Caracas, 1060, Venezuela
+5802122867982
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Cafe Arábica
Café, Sul-americana, $$ $
