Novi Pazar é o centro da comunidade islâmica da Sérvia, e os pratos que saem da cozinha refletem isso. A cidade está cheia de restaurantes fantásticos, com a cozinha tradicional dos Balcãs se destacando no topo da lista.
Não se engane: o Novi Pazar é diferente. O Islã é rei nessas partes, e a cidade possui uma energia única que não é encontrada em nenhum outro lugar da Sérvia. A cidade possui vários excelentes restaurantes que compõem o que falta em detalhes, a maioria dos quais pode ser encontrada no centro da cidade.
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Kod Jonuza
Restaurante, Turco, Contemporâneo
O uso do termo 'restaurante' pode ser um pouco liberal, mas aqueles que procuram mantije tradicional (pequenas esferas de massa, carne, cebola e muito mais) não precisam mais procurar. O Novi Pazar é famoso pelas mordidas burek-esque, e Agušević é o lugar mais popular da cidade, especializado nelas. Também fica aberto 24 horas, cuidando dos desejos noturnos de mantije.
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Novi Pazar, Sérvia e Montenegro
+381644751222
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Atmosfera:
Casual, Casual Rápido, Para toda a Família
Roštilj Beko
Açougueiro, Turco
Não é segredo que os Bálcãs são um lugar difícil de visitar para vegetarianos, e o Novi Pazar pode ser o mais difícil. A carne é rei aqui, e Beko se destaca nessa frente. Esse açougue já tem três décadas de excelência no armário, e seus cortes de carne podem ser encontrados em restaurantes de todo o país. Por que não ir à fonte para obter os melhores cortes?
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17 Stevana Nemanja, Novi Pazar, 36300, Sérvia e Montenegro
+38120601116
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