Interrailing é uma experiência extremamente emocionante. Não apenas você pode se envolver em um mês cheio de cultura, exaustão, admiração e admiração, mas também pode participar de delícias culinárias. Sendo vegetariano, você pode ficar nervoso com o tipo de comida que há para comer no leste da Europa. Nesse caso, você ficará surpreso ao saber que um vegetariano pode comer tanta comida incrível quanto seus parceiros de viagem não vegetarianos. Vamos dar uma olhada no dez melhores restaurantes vegetarianos de Berlim a Veneza.
Com uma atmosfera fantástica, o cardápio de Santa Maria inclui nachos, burritos, coquetéis e muito mais e é uma obrigação quando se visita Berlim. Vegetarianos de todos os lugares vão adorar o Burrito Verduras. Recheado com muitos legumes e feijão, é uma delícia de recheio. Pagar um euro extra por queijo é uma obrigação. Esta opção pode ser aplicada a quesadillas e tacos e não é o único deleite vegetariano no menu. Fique de olho nos menus do almoço e, se você se encontrar lá na terça-feira, seria uma pena perder a terça-feira do Taco. Lave tudo com alguns deliciosos coquetéis ou uma refrescante coroa e desfrute da atmosfera incrivelmente vibrante do lugar em um dos bairros mais badalados de Berlim.
Santa Maria, Oranienstraße 170, Berlim, Alemanha, +49 30 92210027
U Kroka, Praga © William Hopcroft
U Kroka Praga
Nhoque assado com espinafre cremoso, alho e cebolinha crocante com uma pequena salada fresca, pão fresco, cidra e vinho ao lado, custará apenas 11 euros - um verdadeiro roubo, se é que houve algum. O U Kroka é um dos melhores restaurantes de Praga e, no entanto, é despretensioso e descontraído, apesar da melhor qualidade da comida servida. Outras opções vegetarianas incluem: batata cremosa e queijo de ovelha gratinado com legumes frescos assados; macarrão com ragu de cogumelos e vinho branco, aromatizado com óleo de noz; e uma série de saladas verdes crocantes. Funcionários simpáticos, uma atmosfera movimentada e idealmente localizado perto de Vysehrad, este restaurante certamente merece seu alto status.
U Kroka, Vratislavova 12, Praha 2 - Vyšehrad, República Tcheca, +420 775 905 022
Café Camelot, Cracóvia © William Hopcroft
Café Camelot | Cracóvia
O Café Camelot é um excelente exemplo do fato de que você não precisa gastar muito para comer extraordinariamente bem. Para começar, por que não experimentar a sopa de cebola francesa? Ainda melhor, o delicioso creme de alho-poró que tem gosto de paraíso em uma tigela. Mova-se para uma de suas tortas de legumes servidas com salada fresca, acompanhada por uma refrescante cerveja de framboesa, e siga-a com um bolo de chocolate decadente. Camelot oferece um extenso menu que atende às necessidades de todos. A variedade de opções de café da manhã, almoço e jantar é notável e a lista de sobremesas e bebidas quentes cobre a maior parte do menu. O restaurante fica no coração da maravilhosa cidade velha, não muito longe da praça principal, e oferece todas as peculiaridades que se esperaria encontrar nessa área.
Café Camelot, Towiętego Tomasza 17, Cracóvia, Polônia, +48 12 421 01 23
Café Camelot, Cracóvia © William Hopcroft
Não descritivo do lado de fora, apenas uma simples barra de cinema, mas você não deve torcer o nariz para a comida oferecida no Top Kino. A cozinha oferece sopas, saladas, tostas, pittas, hambúrgueres, envolvimentos, pratos quentes e sobremesas, além de um bar completo. O sonho de um vegetariano é encontrado no prato pita, servido com houmous, falafel, beringela e foguete. Simples, mas delicioso. Aqui você encontrará os tipos artísticos, os cineastas independentes, mas a atmosfera não é acolhedora e, em um dia agradável, você pode aproveitar o sol em um ambiente muito descontraído.
Top Kino, Rahlgasse 1, Viena, Áustria, +43 1 2083000
Gelarto Rosa, Budapeste © William Hopcroft
Gelarto Rosa | Budapeste
Gelarto Rosa claramente não se restringe aos vegetarianos, mas sem mencionar que seria impensável. O design exclusivo da flor é o que o atrai inicialmente para esta pequena gelateria em Budapeste, muito perto da impressionante catedral. Não é barato, vale a pena obter pelo menos dois de seus sabores emocionantes, que incluem: oreo; panna cotta e caramelo salgado; lavanda e chocolate branco; banana e chocolate salgado escuro; capim-limão e manjericão e muito mais. Sente-se nos degraus da catedral ou passeie pela cidade e desfrute da riqueza deste sorvete.
Gelarto Rosa, Budapeste, Szent István tér 3, Hungria, +36 70 930 2217
Café Corso | Belgrado
Fenomenalmente barato (nem 2 euros) e delicioso, o sérvio assa rabanada é uma delícia. Chamado prženice e servido com paradajz ou ajvar (molho de tomate e pimenta), pavlaka ou kajmak (creme de leite) e queijo feta, este é um brilhante café da manhã vegetariano, brunch ou opção de almoço. Não deixe de experimentar um pouco do iogurte natural que acompanha muitas refeições e lave-o com sua limonada recém-feita. Este café-bar-restaurante fica aberto até de madrugada e oferece um extenso menu de coquetéis, além de saladas, carnes e pratos de massa. Com muitos lugares sentados do lado de fora, você pode apreciar a atmosfera da movimentada rua de Belgrado enquanto saboreia a comida.
Kava Tava Zagreb
A cultura do café em Zagreb é inebriante. Em algum lugar onde você pode realmente apreciar essa vibração é o Kava Tava. Aproveite o sol enquanto mastiga um incrível tomate, mussarela e rúcula em camadas e assista às pessoas. Mais famosos, talvez por suas panquecas, a gerência trouxe panquecas de estilo americano para a Croácia e não se conteve. Festa em uma pilha enorme de morangos, caramelo, banana, calda de chocolate e muito mais, ou mime-se com um sundae de sorvete decadente. Com preços razoáveis, há algo para todos e para todas as horas do dia.
Kava Tava, Ulica Ivana, Tkalčića, Zagreb, Croácia
Cacau, Liubliana © William Hopcroft
Cacau Liubliana
Para sorvetes maravilhosos, smoothies e chocolate quente, não procure além do cacau. Com uma atmosfera acolhedora, é o local em que os alunos podem passar horas bebendo café e lendo um livro. Se você precisa se refrescar em um dia quente, experimente um dos extensos sabores de sorvete oferecidos fora e dentro deste salão. Para um chute de saúde, tente um smoothie. Para maior indulgência, experimente o sorvete de chocolate quente - baunilha e sorvete de chocolate, em chocolate quente, coberto de creme, calda de chocolate e amêndoas.
Cacao, Petkovškovo nabrežje 3, Lubliana, Eslovênia, +386 1 430 17 71
Desideri e Auguri, casa de Da Marino | Trieste
Um pouco fora dos roteiros mais conhecidos, este é recomendado pelos locais. Sem um menu real, o proprietário explica o que ele pode fazer para você naquele dia após a chegada ao restaurante aconchegante, mas não apertado, onde todos parecem amigos. Apesar de Marino (o proprietário italiano bastante excêntrico) propor um prato grande de carne (que é altamente recomendado), mencione seu vegetarianismo e ele preparará um prato especial de macarrão penne, tomate, alho, beringela, mussarela e manjericão. Nomeie um prato de macarrão e o chef fará isso para você, sem perguntas, dependendo dos ingredientes necessários. Não deixe de experimentar a casa rosé para realmente terminar a sua noite passando os ombros com os habitantes locais.
Desideri e Auguri, Da Marino, Trieste © William Hopcroft
