Uma visita a Amritsar invariavelmente inclui duas coisas: prestar homenagem no Templo Dourado e comer todas as iguarias que a cidade oferece. Os habitantes daqui amam sua comida e compartilharão esse amor com você no momento em que seu avião pousar. Você pode passar uma semana inteira explorando todas as opções incríveis de comida que esta cidade oferece e ainda tem muito o que provar. Aqui estão os 10 melhores restaurantes da cena gastronômica diversificada de Amristar.
LANGAR, TEMPLO DOURADO, AMRITSAR © Haresh Patel / Flickr
Guru Ka Langar no Templo Dourado
O Templo Dourado não é apenas o lugar mais sagrado da religião sikh, mas um símbolo de amor e igualdade para os cidadãos de Amritsar - e que melhor expressão de amor existe do que compartilhar uma enorme mesa de comida? O Guru Ka Langar é um grande banquete comunitário, preparado nas cozinhas do próprio templo, preparado para servir pelo menos 40.000 pessoas. Todo mundo é bem-vindo, e ninguém nunca se afasta. Aqui, vocês se sentam juntos no chão, em fileiras com pessoas de todas as esferas da vida, onde serão servidas uma porção ilimitada de dal, um vegetal sazonal, roti, arroz e água. A comida é simples, como uma refeição diária em casa, mas é muito bem preparada e satisfatória. O banquete é gratuito e é servido por voluntários devotos do templo, mas não há elemento religioso aqui; é pura humanidade altruísta. Se você quiser voltar depois de saborear sua refeição, pode visitar as instalações da cozinha e se voluntariar, se quiser!
Golden Temple Rd, Amritsar, Punjab +91 183255 3957
Parantha Thali em Kesar Da Dhaba | © Abhishek Baxi / Flickr
Kesar Da Dhaba
Restaurante, Indiano, Vegetariano, Vegano, $ $$
Pizza para Agricultura Vegetariana | © Kabirsabri / WikiCommons
La Roma Pizzeria
Embora o frango com manteiga e o naan sejam uma deliciosa opção de jantar, ele não satisfaz o desejo de pizza. Felizmente, a La Roma Pizzeria te cobre de Amristar. Suas tortas são saborosas, crocantes e acessíveis, e também servem alguns deliciosos petiscos e sanduíches. Escolha os nuggets de frango ou os tandoori veg nuggets e, se você for realmente faminto, o sanduíche gigantesco do clube não o decepcionará. Fora do menu da pizza, suas melhores apostas são a mortadela de frango ou o Napoli para vegetarianos. Com serviço amigável e uma atmosfera divertida e turbulenta, La Roma é um ótimo lugar para uma noite divertida e descontraída com os amigos.
SCO 6, B-Block, Complexo de compras do distrito, Ranjit Avenue, Amritsar, Punjab +91 183 500 6060
Bella Italian Trattoria
Restaurante, Italiano
Se você é fã de comida italiana e procura algo um pouco menos casual que o La Roma, o Bella Italian Trattoria é o lugar para você. Este luxuoso restaurante sofisticado mantém as coisas chiques e simplificadas com uma decoração minimalista, e é um dos poucos lugares em Amritsar onde você pode desfrutar de comida italiana autêntica. A principal atração deste restaurante é o tradicional forno de pizza a lenha e, claro, as deliciosas tortas que emergem dele. O serviço também é de primeira, contribuindo para uma agradável experiência gastronômica.
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B - Block, Ranjit Avenue Amritsar, Punjab, 143001, Índia
+911835088888
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ThaiChi
Restaurante, Contemporâneo, Chinesa, Tailandesa
ThaiChi é um restaurante especializado que oferece pratos autênticos da China à Tailândia. Este restaurante tem um ambiente contemporâneo com toques de refinamento tradicional, e há aconchegantes salas de jantar privativas que acomodam até 12 pessoas em enormes mesas redondas - ideais para celebrar uma ocasião especial com seus entes queridos. Os pratos de destaque neste menu estelar incluem o curry tailandês vermelho com camarão, os biscoitos de camarão, a salada kimchi e o frango frito crocante.
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Rajinder Nagar, Maqbool Pura Amritsar, Punjab, 143001, Índia
+911832871240
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The Kulcha Land
A terra de Kulcha fica na parte chique de Amritsar, atraindo multidões mistas, de uma junta suave a bandos despretensiosos de turistas. Embora sua base de clientes seja diversificada, todos estão aqui por um motivo: o incrível chulcha kulcha, uma comida tradicional de Punjabi. Pegue uma amritsari kulcha quente e fresca, juntamente com um lassi fresco e cremoso para uma combinação vencedora.
Circular Road, Medical Enclave, Amritsar, Punjab +91 98143 20652
Makhan Fish and Chicken Corner
O Makhan Fish and Chicken Corner é um estabelecimento discreto que serve pratos deliciosos de frango e peixe. É bastante popular e tem um grande número de clientes fiéis. Experimente os famosos pratos de peixe e você entenderá o porquê. Como o nome promete, o menu de frango é igualmente forte; a manteiga frango e frango tikka são especialmente saborosos. Outro destaque surpresa é o carneiro tikka, especialmente quando combinado com naan. Esta é uma ótima parada para sabor fora deste mundo a baixo preço.
# 21A, Near Madan Hospital, Majitha Road, Amritsar, Punjab +91 98151 93241
Índia, dia 17 | © Scott Dexter / Flickr
