Em 48 horas em Istambul, você pode ir a um concerto de jazz, tomar coquetéis em um jardim de limão escondido, descobrir mesquitas e igrejas ortodoxas e velejar ao pôr do sol entre os continentes.
Primeiro dia: descubra as ruas da cidade e espreite dentro das igrejas ortodoxas
Manhã - café da manhã turco e Istambul de cima
Comece o dia com um café da manhã tradicional turco no Privato Café, localizado em uma rua de paralelepípedos em Galata - um bairro conhecido por sua herança grega, lojas de artesanato e músicos de rua. Encha sua barriga com queijos regionais, azeitonas, compotas caseiras, bal kaymak (creme de leite com mel), gözleme (pão sírio com iogurte), menemen (ovos mexidos ao estilo turco), saladas, fatias de linguiça picante e muita pimenta do reino), antes de caminhar alguns minutos até a Torre Galata, uma torre de pedra construída em 1348 pelos genoveses. A fila aqui pode ser bastante longa, mas vale a pena esperar para desfrutar de vistas panorâmicas de Istambul a 63 metros (206 pés) de cima. Tenha uma visão geral da cidade e de suas maravilhas geográficas, tendo em mente a lenda local com a qual você está destinado a se casar com quem quer que suba na torre.
Galata Tower é uma torre medieval de pedra genovesa © AM Stock 2 / Alamy Stock Photo
Tarde - compras vintage em Balat
Da torre, desça a colina e atravesse a Ponte Galata - você pode caminhar ou dar uma curta corrida de táxi - até o bairro de Balat, que abriga edifícios coloridos e boutiques vintage. Entre na galeria de arte The Pill e tome uma xícara de café no Cumbalı Kahve, um café popular entre os blogueiros do Instagram por sua decoração turquesa. Depois, visite a Catedral de São Jorge, uma peça vital da história ortodoxa.
Balat é um bairro com edifícios coloridos © Sirio Carnevalino / Alamy Stock Photo
Noite - visite o centro da cidade e descubra a vida noturna
No final da tarde, pegue um táxi ou ônibus 55T até a Praça Taksim, o centro não oficial de Istambul, e desça İstiklal Caddesi. Visitada por até 3 milhões de pessoas em um único dia, esta rua está repleta de lojas de roupas, livrarias, galerias de arte, cinemas, confeitarias e restaurantes. Vá ao Yeni Lokanta para jantar, um restaurante que dá um toque moderno aos pratos tradicionais turcos. As noites de Istambul raramente terminam mais cedo e, se você quiser tomar uma bebida, visite o Limonlu Bahçe, um bar no jardim conhecido por seus coquetéis caseiros de limão. Se você gosta de vinho, faça uma curta caminhada até a Vinícola Solera, especializada em variedades turcas.
İstiklal Caddesi é a principal via da cidade © Michael Harris / Alamy Stock Photo
