Os picos irregulares de calcário da cordilheira Dolomita parecem diferentes de qualquer outra área dos Alpes, e o melhor da cultura austríaca e italiana se mistura em suas aldeias, rifugi (cabanas nas montanhas) e menus. Mas não é apenas a beleza e a comida que as pessoas retornam todos os anos: as pistas de Dolomite são internacionalmente conhecidas por seu tamanho, alcance e consistência de neve. Precisa de mais razões pelas quais as Dolomitas contribuem para umas férias de esqui tão épicas e memoráveis? Leia!
Fica mais sol do que em qualquer outro lugar nos Alpes
As Dolomitas do norte (Sudtirol / Alto Adige) são protegidas contra tempestades e nevoeiros pelas Dolomitas do Sul (grupo Brenta e região do Lago Garda), o que significa que os riachos e o tempo nublado são muito raros e você pode esquiar sob um céu ensolarado e sem nuvens. Em média, 8 em cada 10 dias são ensolarados.
Santa Madalena e as Dolomitas de Odle, Itália © iPics / Shutterstock
Neve quase garantida
Um grande investimento foi aplicado nos cânones da neve, o que significa que, desde que as temperaturas sejam baixas o suficiente, a neve é garantida. O Telegraph informou que dos 1.200 km de pistas na região, 1.100 km são cobertos por máquinas para a produção de neve. Isso não significa apenas que você pode relaxar reservando cedo ou no final da temporada, mas as pistas permanecem em condições brilhantes e empoeiradas o tempo todo.
O Sellaronda no maciço de Sella
O Sellaronda é a espetacular rede de teleféricos, teleféricos e pistas de esqui que conectam quatro pistas separadas da área do maciço de Sella, o que significa que os visitantes podem esquiar o dia todo sem repetir a mesma pista. Um passe oferece acesso a Val Gardena, Alta Badia, Arabba e Val di Fassa, e há uma rota no sentido horário e anti-horário. O panorama do maciço de Sella, com picos irregulares, florestas e encostas brancas reluzentes é aparentemente interminável.
Pó bonito nas encostas das Dolomitas © Jag_cz / Shutterstock
Cursos padrão de competição
Os esquiadores especialistas sabem que podem ser desafiados nas Dolomitas porque abriga dois cursos da copa do mundo - Sass Longer (no vale Val Gardena / Gröden) e Gran Risa (Alta Badia).
A cordilheira é um Patrimônio Mundial da UNESCO designado
As Dolomitas receberam o selo da UNESCO de "Valor Universal Excepcional" devido à sua beleza alpina verdadeiramente distinta e ao maior valor científico da terra. Mesmo que a geologia não lhe interesse, as formas dramáticas dos picos de calcário pálido certamente o deixarão sem fôlego.
Um prato frio misto típico do Tirol do Sul para apreciar em um esqui © mese.berg / Shutterstock
A comida
A Itália anexou Süd Tirol do Império Austro-Húngaro em 1919, mas mesmo a italianização de Mussolini na década de 1940 não conseguiu anular a cultura germânica da região. Em muitas partes, o alemão continua sendo a língua dominante e a herança culinária do império austro-húngaro se reflete na rica culinária local. Os resorts de dolomita têm um lado tão chamativo e caro quanto o de Verbier, na Suíça ou o Courchevel, na França; portanto, não faltam restaurantes requintados, mas os viajantes com um orçamento menor também podem jantar como reis - rifugi tradicional (cabanas de montanha aconchegantes que funcionam como em pubs / cafés) / pousadas) podem ser encontradas nas encostas e nas aldeias de esqui e servem pratos saudáveis, como bolinhos de massa, ensopado com polenta e deliciosos frios e queijos do sul do Tirol, tudo para ser lavado com um copo de Gewürztraminer ou Pinot Grigio local.
