A cena gastronômica de Moçambique, o novo destino de viagem, evoluiu dramaticamente nos últimos dois anos. Devido à sua história colonial, a cozinha de Maputo é uma mistura de influências portuguesas, africanas e árabes. O litoral sem fim de Moçambique torna-o conhecido por seus frutos do mar, especialmente camarões, lagosta, lula e amêijoas. Outros pratos populares locais são frango grelhado, matapa (folhas de mandioca cozidas em molho de amendoim), caril e chamuças. A não perder é o famoso molho piri piri do país, um molho picante feito de pimenta vermelha. A cidade oferece opções de refeições requintadas e deliciosas experiências locais: aqui está o nosso guia para dez dos melhores restaurantes.
Dhow Cafe
Café, Frutos do mar, Marroquina, Mediterrânea, Grega, $$ $
O Dhow Cafe é o ponto mais frio da cidade. Você pode admirar as vistas deslumbrantes da Baía de Maputo a partir do jardim do café enquanto está sentado em barcos Dhow transformados em sofás confortáveis. Escondido no final de uma rua residencial, o belo café fica aberto do brunch até logo após o pôr do sol, oferecendo um ambiente descontraído, onde móveis de madeira escura, panos decorativos brancos e obras de arte ecléticas criam uma atmosfera que lembra Bali. Com um casal grego como proprietário, o menu oferece cozinha grega tradicional com um toque local. Os favoritos incluem as chamuças feta-mel, bolo de morango e chá gelado caseiro de gengibre borbulhante. A varanda e a área da piscina do Dhow Cafe é o local perfeito para assistir o pôr do sol. Há também uma loja que vende arte, móveis, jóias e decoração de todos os cantos do mundo.
Mais informações
Abrir no Google Maps
4 Rua da Marracuene, Central C Maputo, Maputo, Moçambique
+258843222333
Ver menu
Visite a página do Facebook
Enviar um email
Dê-nos um feedback
Campo di Mare
Restaurante, Italiana, Frutos do mar, Mediterrânea, $ $$
Localizado nas instalações do Club Maritimo, bem perto da água, este excelente restaurante de frutos do mar italiano com um toque moçambicano oferece vistas para o oceano e para a cidade. Campo di Mare é popular para almoços de negócios durante a semana e almoços em família durante os finais de semana, com destaques do menu, incluindo tártaro de atum, espaguete com amêijoas, bife de atum, camarão grelhado, camarão grelhado, fusilli de caranguejo e cheesecake de maracujá como sobremesa. O serviço é educado e rápido. Há um deck externo e uma área de estar interna, decorada com esculturas do artista local Gonçalo Mabunda, que cria arte feita com armas antigas.
Mais informações
Abrir no Google Maps
Maputo, Maputo, Moçambique
+258846844374
Ver menu
Visite a página do Facebook
Enviar um email
Dê-nos um feedback
A Nossa Tasca
Restaurante, Portuguesa, Mediterrânea, Vegetariana, $ $$
Este restaurante português é o lugar ideal para quem gosta de carne, com destaque para as espetadas (pedaços de carne grelhados dramaticamente apresentados em lanças longas penduradas à sua mesa). Se você quiser dar um toque australiano à sua refeição, peça-o com xima (um tipo de mingau feito com farinha de milho) e adicione o molho piri piri. Não perca a mousse de maracujá como sobremesa. As mesas de madeira e a iluminação moderna dão ao restaurante uma sensação contemporânea e elegante, adequada para diversão com amigos, familiares e colegas. O Nossa Tasca está aberto para almoço e jantar.
Mais informações
Abrir no Google Maps
Avenida Julius Nyerere, Polana Cimento "A" Maputo, Maputo, Moçambique
+258844506174
Ver menu
Visite a página do Facebook
Enviar um email
Dê-nos um feedback
Zambi
Restaurante, Frutos do mar, Europeia, Portuguesa, Sobremesa, $$ $
Sob as palmeiras e perto do oceano, Zambi oferece os melhores restaurantes da cidade. Se o tempo permitir, peça para sentar no terraço sombreado do lado de fora para ver os barcos de pesca passarem. A sala de jantar interior recentemente renovada oferece uma alternativa espaçosa para as noites ventosas de Maputo. O menu de fusão português inclui a picanha com uma fatia de laranja, lagosta e camarão tigre grelhado. Não deixe de provar as sobremesas maravilhosamente apresentadas, que incluem petite gateau, torta de castanha de caju e o sorvete favorito de todos os tempos, Amarula (um licor de café africano).
Mais informações
Abrir no Google Maps
Av. 10 de Novembro, 8, Central C Maputo, Maputo, Moçambique
+258843392624
Ver menu
Visite a página do Facebook
Enviar um email
Dê-nos um feedback
Piri Piri
Restaurante, Marroquino, Frutos do mar, Mediterrânea, Europeia, $ $$
Um marco em Maputo, o Piri Piri oferece décadas o famoso frango grelhado piri-piri da cidade, inclusive durante a guerra civil do país. O frango suculento é grelhado com perfeição e o molho piri piri é excelente em sua simplicidade. Sempre ocupado, o restaurante é despretensioso e de grande valor ao dinheiro. Se você não gosta do prato exclusivo de frango, experimente o matapa de caranguejo ou as amêijoas e não ficará desapontado. Sente-se do lado de fora para assistir a multidão local.
Mais informações
Abrir no Google Maps
Avenida 24 de Julho, Polana Cimento "A" Maputo, Maputo, Moçambique
+258824871210
Ver menu
Visite a página do Facebook
Enviar um email
Dê-nos um feedback
Sagres
Restaurante, Frutos do mar, Mediterrânea, Europeia, $ $$
Sagres é um restaurante português descontraído, ideal para famílias, localizado na praia. Você pode pedir para sentar do lado de fora para apreciar a vista e a brisa do oceano. Os destaques do menu são os pratos de frutos do mar, que incluem camarões grandes, lulas grelhadas, lula e lagosta. As travessas são tão grandes que é difícil terminar. Sagres serve um curry de caranguejo incrivelmente saboroso, apenas esteja preparado para as coisas ficarem bagunçadas enquanto martela sua casca de caranguejo. O restaurante é popular para o almoço de domingo e oferece a mais diversificada seleção internacional de cerveja da cidade.
Mais informações
Abrir no Google Maps
Maputo, Maputo, Moçambique
+25821495201
Ver menu
Visite a página do Facebook
Enviar um email
Dê-nos um feedback
Txhapo Txhapo
Txhapo O menu que muda regularmente do Txhapo é curto, mas agradável, apresentando uma seleção de produtos diferente para outros restaurantes de Maputo: é o melhor lugar para hambúrgueres (o hambúrguer de porco desfiado não deve ser desperdiçado) e com uma variedade de saladas, quiches e suco espremido na hora, é uma ótima opção para vegetarianos e aqueles que procuram uma opção mais saudável. As sobremesas são requintadas (pense em caramelo salgado e petit gateau) e servem uma caipirinha matadora.
Txhapo Txhapo, Avenida Eduardo Mondlane 173, Maputo, Moçambique, +258 84 541 9820
Beringela Recheada #xhapotxhapo #alimento
Uma foto publicada por Ana Cristina Antunes (@ acris_90) em 15 de dezembro de 2015 às 04:02 PST
Casa na árvore
Restaurante, Marroquino, Frutos do mar, Portuguesa, Europeia, Churrasco, $ $$
No Tree House, você pode almoçar e jantar ao ar livre sob uma enorme mafura, uma árvore nativa de Moçambique cujas sementes fornecem uma substância usada para sabão e velas. A atmosfera no restaurante externo é tranquila, especialmente à noite, quando luzes cintilantes iluminam o local. A comida é simples, com carnes no espeto dominando o menu. Como alternativa, o prato misto de frutos do mar grelhado é delicioso e a picanha é bem feita, com uma ordem lateral de feijão, banana frita e farofa (farinha de mandioca torrada usada para acentuar o sabor da carne). O Tree House tem uma impressionante seleção de gin, o que contribui para ótimos G & Ts.
Mais informações
Abrir no Google Maps
Avenida Francisco Orlando Magumbwe, Polana Cimento "A" Maputo, Maputo, Moçambique
+258841099368
Ver menu
Visite a página do Facebook
Enviar um email
Dê-nos um feedback
Kalus Esplanada
O Kalus Esplanada não é para quem procura uma experiência requintada, mas se você quer a melhor carne da cidade em um ambiente local e econômico, não procure mais. No balcão, você solicita sua carne por peso, com uma opção de salada, batata frita ou xima ao lado. Sente-se, peça uma bebida e assista a sua comida sendo grelhada no local, no enorme churrasco externo. Como alternativa, jogue sinuca até que sua refeição esteja pronta para ser servida. A picanha é divina, assim como as salsichas. É um ótimo lugar para passear no domingo para almoçar, mas seja pontual ou corra o risco de perder todas as coisas boas.
