O chá da bolha está nas ruas de São Francisco há algum tempo, mas nos últimos anos ele realmente decolou. Boba, que veio de Taiwan para nós, é uma bola de tapioca doce que se mistura com chá de leite e bebidas com sabor de frutas. Para uma seleção fantástica de bebidas boba para fãs obstinados e recém-chegados, confira nossos lugares favoritos abaixo.
Tpumps I Cortesia de Robin Ngai
Bombas
Este lugar começou como uma pequena loja em San Mateo e agora se ramificou em San Francisco, Foster City, Burlingame e até LA. Eles servem uma infinidade de diferentes bebidas boba com sabor de todos os tipos de frutas (amora, maçã verde, romã), além de sabores como hortelã e amêndoa. As bombas preparam seu próprio chá antes de misturá-lo com o sabor, dando a ele um sabor de chá autêntico. Pode haver longas filas, mas vale a pena esperar.
Tpumps, 1916 Irving Street, São Francisco, CA, EUA +1 510-398-8499
ShareTea
Procurando um chá de leite de boba ao estilo taiwanês clássico? Não procure mais, o ShareTea. Além do chá de leite clássico, eles têm uma seção chamada 'Creama', que é o chá de leite misturado com uma camada de creme espesso. Se isso parecer muito aventureiro, dê uma olhada nos sabores frutados e nas misturas de gelo. Além disso, o boba não é a única coisa que pode ser adicionada às bebidas. Sorvete, geléias diversas e pudim podem ser combinados com qualquer bebida. Com localizações em Berkeley e San Mateo, seus chás com leite têm o gosto de serem de Taiwan.
ShareTea, 5336 Geary Blvd, São Francisco, CA, EUA +1 415-813-8296
Plentea I Cortesia de Robin Ngai
Plentea
Nos arredores de Chinatown, Plentea vive com seus recipientes de vidro reutilizáveis e chá de boba fresco. É um dos poucos lugares de boba que tem uma opção de leite de soja para quem é intolerante à lactose ou alérgico. Os preços estão um pouco mais íngremes, mas se os clientes trazem de volta a garrafa de vidro reutilizável, eles recebem 10% de desconto na próxima compra de bebida. Além disso, se você quiser saborear sua bebida sem pressa, suba as escadas para a área de estar e relaxe.
Plentea, 341 Kearny St, São Francisco, CA, EUA +1 415-757-0223
Boba Guys
Os Caras Boba certamente sabem como preparar uma boa bebida. Eles se orgulham de servir chá de leite de qualidade, fabricando suas próprias coisas, e muitas de suas bebidas contêm realmente uma boa quantidade de cafeína para ajudar seus clientes a ficar acordados. Uma das melhores coisas de Boba Guys é que eles não usam xarope nem xaropes artificiais em suas bebidas e também têm a opção de geléia recém-feita.
Boba Guys, 3491 19th St, São Francisco, CA, EUA +1 415-967-2622
