As pitorescas ruas de paralelepípedos e a arquitetura do século XVI da cidade alsaciana de Riquewihr o tornaram um dos destinos turísticos mais populares da França. A região está mergulhada na história da produção de vinho, e muitos desses winstubs tradicionais da Alsácia (salões de vinho) ainda estão em uso hoje. Muitos restaurantes aclamados foram estabelecidos em Riquewihr. Aqui listamos os dez primeiros.
Riquewihr © Jpkrebs / WikiCommons
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Au Trotthus
Bar, Restaurante, Japonesa, Asiática, Francesa, $$ $
Um restaurante Riquewihr dirigido por Jean-Luc Brendel, o La Table du Gourmet possui uma estrela Michelin. Como o próprio nome sugere, é nada menos que uma experiência gastronômica. O interior é decorado de acordo com os princípios do feng shui e, como seria de esperar de um estabelecimento tão aclamado, a apresentação da comida é tão moderna quanto os arredores. A comida em si é o resultado de paixão e compromisso, com os favoritos regionais alterados criativamente com ervas incomuns para produzir sabores únicos.
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5 Rue de la 1E Armée, Riquewihr, Grand Est, 68340, França
+33389490909
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