Durante o auge da indústria baleeira, New Bedford, Massachusetts, foi uma das cidades mais notáveis da costa leste americana, imortalizada no Moby-Dick de Herman Melville. Hoje, a cidade ainda é conhecida por sua culinária de frutos do mar, bem como pelos muitos restaurantes portugueses que atestam os imigrantes que se estabeleceram aqui no início do século XIX. Para experimentar a notável história e culinária de New Bedford, experimente estes 10 restaurantes imperdíveis.
Waterfront Grille
O Waterfront Grille é o único restaurante em New Bedford que está realmente à beira-mar. Com vista para o porto, é de tema náutico e oferece vistas espetaculares sobre o comércio de pesca local, seja pelas longas janelas internas ou pelo pátio externo que se abre no verão. Há um menu de sushi separado e um menu sem glúten, o que significa que este restaurante atende a todos os gostos e exigências alimentares, mas a ênfase, como sempre, é o marisco. O queijo mac 'n' de lagosta é um toque incomum em um prato clássico, enquanto também há no menu scrod cozido, amêijoas fritas e camarão recheado. O Waterfront Grille é uma visita obrigatória, não apenas pela excelente comida, mas pela experiência de jantar com vista para o porto histórico de New Bedford.
Waterfront Grille, 36 Homer's Wharf, New Bedford, MA, Estados Unidos da América, +1 508-997-7010
Cortesia de vinho e tapas
Vinho de Cortiça e Tapas
Localizado no centro histórico de New Bedford, o Cork Wine and Tapas serve uma variedade eclética de tapas, bem como entradas maiores. Cork é especialista em frutos do mar locais, enfatizando o status histórico de New Bedford como um dos maiores portos americanos, mas também há ótimas opções vegetarianas aqui. Há lugares no interior e ao ar livre em um pátio acolhedor que oferece vistas sobre o porto. Todas as semanas, Cork acolhe músicos locais que contribuem para o ambiente do local. O restaurante em si fica em um histórico armazém à beira-mar construído no auge da indústria baleeira pelos irmãos Taber para abrigar equipamentos náuticos. Desde o declínio da indústria, o prédio mudou de mãos, mas agora é restaurado à sua glória original, proporcionando a experiência perfeita da história local com uma refeição de tapas.
Cork Wine and Tapas, 90 Front St, New Bedford, MA, Estados Unidos da América, +1 508-994-9463
Cortesia de vinho e tapas
Rose Alley Ale House
A Rose Alley Ale House, localizada na histórica cidade velha, oferece 40 tipos de chope e uma grande variedade de alimentos americanos. De costelas a hambúrgueres, o Rose Alley é um clássico conjunto americano, com 26 sabores de molho em diferentes níveis de calor, desde leve até 'suicida'. Asas de frango podem ser sufocadas em tudo, desde amendoim tailandês a jamaicano Jerk. Você pode construir seu próprio hambúrguer com todas as opções oferecidas, enquanto o entretenimento do Rose Alley costuma ter músicos locais ou noites de eventos. É o sabor da América para todos aqueles que querem algo diferente das especialidades portuguesas e de frutos do mar da região.
Rose Alley Ale House, 94 Front St, New Bedford, MA, Estados Unidos da América, +1 508-858-5123
Cotali Mar
New Bedford tornou-se o lar de uma próspera comunidade portuguesa na primeira metade do século XIX, e hoje ainda existem vários restaurantes portugueses que lembram os visitantes desta história. O Cotali Mar é um dos melhores restaurantes portugueses da região, servindo de tudo, desde lula clássica e camarão refogado até vieiras embrulhadas em bacon. A sopa de couve portuguesa é deliciosa, enquanto na sobremesa eles oferecem um rico pudim de creme, além de um cheesecake de tartaruga gourmet. Embora o Cotali Mar não esteja na melhor localização, ele é lindamente decorado por dentro e serve algumas das melhores sangria de New Bedford.
Corali Mar, 1178 Acushnet Ave, New Bedford, MA, Estados Unidos da América, +1 508-990-0066
O barco
A novidade do restaurante The Boat é que parte dele é construída a partir de um barco real; talvez confuso, já que o restaurante não está longe da água. Mas este é definitivamente um restaurante que vale a pena provar para aqueles que querem se sentir como se estivessem embarcando em uma viagem marítima real. Notavelmente apropriado para uma cidade famosa como porto, vale a pena esperar que um estande no barco fique disponível, em vez de ocupar lugares mais prosaicos em outros lugares do restaurante. O barco é certamente o local certo para aqueles que desejam experimentar algo da herança marítima de New Bedford.
The Boat, 945 Ashley Blvd, New Bedford, MA, Estados Unidos da América, +1 508-998-2411
Sopas de destino
Inaugurado há alguns anos, o Destination Soups se estabeleceu rapidamente como o bairro preferido. Fique de olho nas promoções do dia, que são riscadas no tabuleiro e servidas da maneira tradicional - em um rolo escavado. Esta é uma opção mais saudável para alguns dos maiores restaurantes da região de New Bedford, embora as Sopas de destino também façam cupcakes e pães doces fantásticos. Localizado nas proximidades do Museu da Baleia de New Bedford, é ideal para um almoço leve ou jantar cedo, servindo opções vegetarianas e veganas para aqueles para quem o marisco local está fora do menu.
Destination Soups, 141 Union St, New Bedford, MA, Estados Unidos da América, +1 508-991-7687
Brick Pizzeria Napoletana
Alguns dizem que a Brick Pizzeria Napoletana serve a melhor pizza não apenas na costa leste americana, mas também neste lado da Itália. Como o nome sugere, o apelo deste restaurante italiano é o tradicional forno de pizza de tijolos, que cozinha tudo, desde a margherita ao calzone, até a sua própria pizza auto-montada, decorada com uma variedade de coberturas. Eles também servem um pão aceso demitido, embora na verdade haja pouco mais do que pizza no menu. Para a sobremesa, a pizzetta Nutella também é deliciosa, para quem não está muito cheio para provar. Popular entre os habitantes locais e também aqueles que viajaram de mais longe, a Brick Pizzeria é uma versão americana de um clássico italiano.
Brick Pizzeria Napoletana, 163 Union St, New Bedford, MA, Estados Unidos da América, +1 508-999-4943
Madeira Café
O número de restaurantes portugueses na área de New Bedford é bastante impressionante, mas este restaurante premiado com vários prêmios foi considerado o melhor de todos e, portanto, vale a pena destacar. Para quem quer apenas o melhor, o Madeira Café é o local ideal para uma noite de cozinha portuguesa a preços extremamente razoáveis. Sua atmosfera familiar e acolhedora tornou popular localmente, organizando eventos e organizando noites de entretenimento para vários clientes regulares. Oferece uma autêntica experiência portuguesa e algo um pouco fora do caminho dos restaurantes mais turísticos.
Madeira Cafe, 76 Church St, New Bedford, MA, Estados Unidos da América, +1 508-996-6200
Dog House Restaurant
Os 'cães' no Restaurante Dog House são sem dúvida os melhores cachorros-quentes da cidade. Embora o Dog House não ofereça uma lista longa e sofisticada de coberturas, o que oferece são todos os alimentos clássicos que se pode esperar de um restaurante americano verdadeiramente tradicional. Seja qual for sua preferência, seja sanduíches de carne assada ou o sempre popular hambúrguer com queijo, este pequeno estabelecimento de bairro serve a todos com estilo. O Dog House é de propriedade familiar e administrado desde 1965 e continua a enfatizar a mesma sensação de cidade pequena que tem sido importante para seu sucesso. A única desvantagem dessa abordagem é que você deve trazer dinheiro, pois eles não aceitam cartões de crédito.
Restaurantes Dog House, 335 Coggeshall St, New Bedford, MA, Estados Unidos, +1 508-996-9305
