A capital da Bretanha, Rennes é uma das cidades mais agradáveis e charmosas da França. Sua arquitetura e dinamismo fascinantes, alimentados pelo grande número de estudantes, conferem à cidade uma atmosfera descontraída. A paisagem culinária de Rennes é de coração francês e apresenta um número impressionante de restaurantes premiados e restaurantes requintados. Este é o melhor guia dos amantes da cultura para comer fora em Rennes.
Palais St Georges | © Mypouss / WikiCommons
Le Moon
Só a decoração de Le Moon torna este restaurante elegante e moderno uma obrigação. Dependendo do seu humor, você pode escolher entre várias salas: algumas possuem um ambiente mais escuro e favorecem um jantar íntimo, enquanto outras capturam a luz do dia e tornam o local o local ideal para um almoço de negócios. Um dos quartos possui uma parede coberta com dezenas de caveiras alinhadas! Os destaques do menu incluem rolinhos primavera de queijo de cabra com creme de noz-moscada, conserva de pato com purê de batata-doce e rúcula e bacalhau em uma crosta de frutas cítricas. Após o jantar, relaxe em um dos incomuns sofás de design do restaurante.
Le Moon, 4 Avenue Jean Janvier, Rennes, França, +33 2 99 30 09 20
Le Galopin
Cervejaria, Restaurante, Francês, $$ $$
Le Galopin
Este local típico de Rennes abraça o espírito da instituição que é a brasserie francesa. Localizado no coração da cidade, o Le Galopin é o local perfeito para jantar antes de um bom filme ou peça. A decoração é caracterizada por móveis simples de madeira, grandes espelhos, bem como pinturas impressionistas e pop art. Embora o local sirva uma grande variedade de pratos franceses tradicionais, sua especialidade é certamente o marisco fresco, preparado com habilidade. O proprietário do Le Galopin recebeu o título de maître restaurateur do estado francês, uma homenagem à qualidade da comida caseira do local e ao savoir-faire de sua equipe.
Le Galopin, 21 Avenue Jean Janvier, Rennes, França, +33 2 99 31 55 96
Mais informações
21 Avenue Jean Janvier, Rennes, Bretagne, 35000, França
+33299315596
La Saint Georges
Uma das especialidades culinárias da Bretanha são crepes, grandes panquecas redondas caracterizadas por sua massa fina e uma textura levemente crocante. A região é o lar de inúmeras crepes, restaurantes populares onde todos podem desfrutar de crepes salgados ou doces. O La Saint Georges em Rennes se distingue por sua decoração contemporânea e colorida, em grande parte inspirada na arte pop, com móveis elegantes e iluminação sutil. Experimente o sorvete caseiro com sabores incomuns, como tomilho, camembert e trigo sarraceno, e crepes com sabor a marshmallow ou Smarties.
La Saint Georges, 11 Rue du Chapitre, Rennes, França, +33 2 99 38 87 04
La Fontaine aux Perles
Restaurante, Francês, $$ $$
La Fontaine aux Perles
O La Fontaine aux Perles foi aclamado pela crítica por guias renomados como Michelin, Champérard e Gault et Millau. O restaurante está situado em um prédio antigo, uma vez dedicado à fabricação de cerâmica, onde os hóspedes podem desfrutar de um excelente cardápio preparado pela chefe da La Fontaine aux Perles, Rachel Gesbert.
La Fontaine aux Perles, 96 Rue de la Poterie, Rennes, França, +33 2 99 53 90 90
Mais informações
96 Rue de la Poterie, Rennes, Bretagne, 35200, França
+33299539090
La Réserve
Localizada logo atrás do Parlamento da Bretanha, esta brasserie serve comida excelente e muito acessível. O La Réserve é especializado em cozinha francesa preparada com os melhores ingredientes de produtores locais, incluindo uma enorme variedade de opções orgânicas. La Réserve é definida por sua atmosfera calorosa, amigável e amigável. Nos meses mais ensolarados, o terraço fica cheio de hóspedes que apreciam o sol do lado de fora em cadeiras de vime e almoçam e tomam um copo de bom vinho.
La Réserve, 36 Rue de la Visitation, Rennes, França, +33 2 99 84 02 02
Le Wok
Restaurante, Asiático, $ $$
Le Wok
O Le Wok é um restaurante que serve vários pratos asiáticos. Experimente o nigri, maki e sashimi do Le Wok, ou a lula crocante, ravioli chinês com recheio de legumes fritos e molho de tomate e gengibre, macarrão ou wok de arroz. Todos os pratos principais são seguidos pelas sobremesas fantásticas oferecidas, incluindo o mochi, uma especialidade japonesa colorida feita com arroz doce e glutinoso.
Le Wok, 2 Avenue Jean Janvier, Rennes, França, +33 2 99 85 92 65
Mais informações
2 Avenue Jean Janvier, Rennes, Bretagne, 35000, França
+33299859265
Crêperie La Gavotte
A Crêperie La Gavotte
é a melhor madeleine de Proust para todos os que cresceram na França. Os móveis simples de madeira e as toalhas de mesa coloridas evocam uma imagem da cozinha francesa típica. O Crêperie La Gavotte oferece diferentes tipos de crepes com todos os tipos de recheios, além de deliciosos sorvetes, doces de caramelo, chouchen caseiro (uma bebida alcoólica local de mel e maçã) e morangos de Plougastel, que estão entre os melhores no país. Os hóspedes podem se sentir em casa com o lema dos restaurantes: 'Ici, on peut lécher son assiette!' ('Aqui, você pode lamber seu prato')!
Crêperie La Gavotte, 41 Rue Saint-Georges, Rennes, França, +33 2 99 36 29 38
Paris Nova Iorque
Um local elegante e sofisticado em preto e branco que lembra o luxo dos melhores restaurantes de Nova York, Paris Nova York é uma obrigação para os amantes da gastronomia francesa. O chef, Frédéric Barbier, tem como objetivo promover o convívio e o compartilhamento através de sua culinária. Embora seus pratos fabulosos sejam inspirados por suas viagens por todo o mundo, ele prefere produtos do sul da França. No jantar, os hóspedes podem escolher o menu Paris ou Nova York. Embora seja difícil recomendar um único prato, as entradas do restaurante, incluindo ostras da costa da Bretanha, são imperdíveis.
Paris Nova Iorque, 276 Route de Fougères, Rennes, França, +33 2 23 21 15 71
Le Baron Rouge
Restaurante, Francesa, Europeia $$
Le Baron Rouge
Le Baron Rouge, aclamado como o melhor restaurante gourmet de Rennes, está localizado em uma das ruas mais antigas da cidade, no centro medieval. O local apresenta um interior moderno, elegante e acolhedor, com paredes de pedra, piso em parquet e móveis contemporâneos em preto e branco. O chef Guillaume Delaunay cria combinações de sabores deliciosamente incomuns e o Le Baron Rouge também oferece mais de cem vinhos vintage cuidadosamente selecionados.
Le Baron Rouge, 15 Rue du Chapitre, Rennes, França, +33 2 99 79 08 09
Mais informações
15 Rue du Chapitre, Rennes, Bretagne, 35000, França
+33299790809
Le Carré
Se você gosta da cozinha francesa, mas gosta da cultura italiana, pode desfrutar do melhor dos dois mundos no Le Carré. Este sofisticado restaurante apresenta arcos de tijolo, reproduções de pinturas renascentistas famosas e peças de móveis vermelhos brilhantes, incluindo uma grande cortina de teatro. Experimente o coelho com pistache e sorvete de beterraba, o filé de robalo assado com creme de ouriço do mar e a mousse leve de chocolate e coco.
Le Carré, 34 Place des Lices, Rennes, França, +33 2 23 40 21 21
