O que antes era um bairro degradado e meio decadente ao sul do centro, hoje mudou sua sorte. Bem-vindo a Ruzafa: um dos bairros mais badalados de Valência e um dos lugares para visitar em uma pausa na cidade.
Porque ir?
Rapidamente se tornando popular entre descolados, artistas e hippies, Ruzafa tem uma atmosfera única para o resto da cidade e oferece aos turistas algo diferente para descobrir. O lar de algumas das melhores articulações de tapas, bares e restaurantes de Valência, também é repleto de galerias de arte independentes e butiques vintage.
Ruzafa também é um ótimo lugar para se visitar durante o festival anual Las Fallas da cidade, realizado todo mês de março, onde esculturas gigantes de papel machê são criadas e colocadas em torno da cidade antes de serem queimadas no dia final. Ruzafa celebra durante Las Fallas com seu próprio mini-festival, completo com decorações e luzes exageradas.
Onde comer
La Conservera
Este elegante bar de frutos do mar em estilo português é um ótimo complemento para o cenário gastronômico de Ruzafa, oferecendo receitas tradicionais portuguesas antigas, além de muitos pratos de sardinha.
La Conservera, Literato Azorín, 18, Valência, Espanha, +34 963 224 442
Jaser Cervantes / © Viagem de Cultura
Canalla Bistro
Criado pelo famoso chef Ricard Camarena, o Canella Bistro tem a sensação de um bistrô de Nova York e serve pratos como sanduíches de pastrami, nigiri japonês e pizzas. O restaurante também abriu recentemente um novo bar para bebidas e coquetéis.
Canalla Bistro, Carrer del Mestre, Josep Serrano, 5, Valência, Espanha, +34963 740 509
Circa Almacén
Esta deli-cum-coffee shop é ao mesmo tempo peculiar e moderna com uma decoração divertida. É especializado em brunches, que embora não sejam tradicionalmente espanhóis, estão rapidamente se tornando uma nova tendência na Espanha e estão crescendo em popularidade.
Circa Almacén, Calle Cuba, 30, Valência, Espanha, +34960 044 765
Jaser Cervantes / © Viagem de Cultura
El Deslunao
Um pintxos (tapas em estilo basco em pequenos pedaços de pão) e bar de tapas, o El Deslunao oferece uma ampla variedade de opções veganas e veganas e também realiza eventos como apresentações de música ao vivo e noites de cinema.
El Deslunao, Plaza Barón de Cortés, 20, Valência, Espanha, +34 696 264 267
Onde pendurar
Ubik Café
Este é o coração do bairro de Ruzafa e um lugar que ajudou a iniciar a atual tendência do quadril. O Ubik é um espaço de café, livraria, galeria, restaurante e música, tudo em um, e também realiza oficinas criativas.
Ubik Café, Carrer del Literat Azorín, 13, Valência, Espanha, +34 963 741 255
Ubik Café, Valência | Jaser Cervantes / © Viagem de Cultura
Casa de Cerveja Artesanal Olhöps
A cerveja artesanal é uma tendência crescente na Espanha, com muitas pequenas cervejarias se abrindo nas principais cidades e, se alguma coisa sinaliza que uma área está subindo no mundo, então é uma loja de cerveja artesanal. A Olhöps Craft Beer House também realiza eventos como degustações de cerveja e demonstrações de cervejas.
Casa de Cerveja Artesanal Olhöps, Carrer de Sueca, 21, Valência, Espanha, +34 650 135 022
Casa de Cerveja Artesanal Olhöps, Valência | Jaser Cervantes / © Viagem de Cultura
Onde participar
La Catrina Café e Rock
Outro café Ruzafa, este lugar funciona como um clube de música ao vivo à noite.
La Catrina Café y Rock, Carrer de Cadis, 54, Valência, Espanha, +34 692 644 737
Jaser Cervantes / © Viagem de Cultura
