Os restaurantes da Bold Street e do Triângulo Báltico são alguns dos mais modernos e prestigiados da cidade. Está interessado em vê-los? Aproveite o nosso guia para 10 dos segredos culinários mais bem guardados de Liverpool.
Baltic Bakehouse Exterior Cortesia Baltic Bakehouse
Baltic Bakehouse
Servindo café da manhã e almoço, o Baltic Bakehouse é um dos muitos novos restaurantes e cafés da moda que foram abertos na área do Triângulo Báltico de Liverpool. Onde Baltic Bakehouse difere, no entanto, está em sua paixão fundamental pelo pão artesanal e de fermento. Isso forma a base de um menu de café da manhã e almoço, que muda dia a dia. No passado, no entanto, as opções de cardápio passaram de Flammkuchen e sanduíches de frango assado e pesto para assar sopa de abóbora. Se você gosta de algo mais leve, as guloseimas anteriores incluem rosquinhas de coalhada de limão e tortas de chocolate com caramelo salgadas. O Baltic Bakehouse é muito popular e o local em si é bastante pequeno, embora haja várias tabelas disponíveis. Se você está apenas de passagem, eles também oferecem um excelente serviço de take-away.
Baltic Bakehouse, 46 Bridgwater St, Liverpool, Merseyside, Reino Unido, +44 151 708 6686
Cortesia Bold Street
Folha
Uma loja de chá, bar e restaurante independentes, o Leaf on Bold Street é famoso em Liverpool por sua seleção eclética de chá e pela qualidade de sua comida. O Leaf não apenas oferece dezenas de tipos diferentes de chá, o melhor café e uma ampla seleção de cerveja, mas muitos dos visitantes estarão aqui para um dos muitos eventos da comunidade, com clubes de tricô, clubes de xadrez, música ao vivo - e até vida desenhando no andar de cima. Como restaurante, Leaf é excelente. Não apenas existe uma grande variedade de almoços, lanches e sobremesas, mas você também encontrará pratos preparados com habilidade, servidos entre o meio-dia e as 21:00. Os pratos incluem sal e pimenta, batata frita, ensopado de feijão no estilo libanês e ciabatta de bife.
Leaf on Bold Street, 65-67 Bold St, Liverpool, Reino Unido, +44 151 707 7747
Cortesia Bold Street
Maggie May's
Você não pode vir para Liverpool e não experimentar a especialidade local - 'scouse'. A palavra em si é derivada de 'lagosta', um ensopado tipicamente consumido nos portos do norte da Europa e com origens prováveis na dishlapskause norueguesa. Scouse é um prato internacional para uma cidade internacional. Este rico ensopado de carne e legumes é mundialmente famoso e o de Maggie May, tendo sido regularmente elogiado por programas de TV, consumidores e painéis para fazer e vender o melhor cônjuge de Liverpool. Os arredores são tão bons quanto os pratos - a equipe amigável recebe você em um interior aconchegante, parecido com um café, onde uma mistura saudável de visitantes, estudantes e moradores converge.
Maggie May's, 90 Bold St, Liverpool, Merseyside, Inglaterra, Reino Unido, +44 151 709 7600
Cortesia de Maggie May
Bakchich
Um restaurante libanês com ênfase em comida de rua de alta qualidade, Bakchich é um dos pilares da Bold Street há vários anos. Mezze - pense em tapas libanesas - os pratos são sua especialidade, além de saladas, churrasqueiras e pratos principais. Todos são servidos em ambientes leves, amigáveis e modernos. Revisões recentes não só elogiaram o maître d 'Abdul, mas também elogios generosos ao mezze e a bela' borda grelhada do kofta ', servida a preços muito razoáveis. A decoração também merece destaque - a caligrafia árabe se mistura com a arte moderna, enfatizando a influência do antigo no novo.
Bakchich Lebanese Streetfood, 54 Bold Street, Liverpool, Reino Unido, +44 151 707 1255
Acampamento e Fornalha
Um restaurante moderno e moderno no triângulo do Báltico, o Camp and Furnace se autodenomina como 'todos os melhores trechos de todos os melhores festivais; dentro de casa [
] restaurante, bar, parque de fãs, local da conferência e ponto de encontro cultural ". Uma reivindicação alta, de fato, mas a Camp and Furnace não só cumpre com excelentes críticas. Também possui belos tetos altos. Na estrutura de vários armazéns, esse espaço multiuso semelhante a uma catedral significa que o prédio está sempre cheio de atividades. Mas isso não significa que a comida sofre. O cardápio durante a semana inspira-se na culinária rural da Escandinávia e na Europa rural e há uma escolha entre pratos pequenos - entradas, em outras palavras - ou pratos grandes, pratos principais. Enquanto isso, os fins de semana são dedicados ao que eles chamam de "eventos alimentares". Sexta e sábado misturam dança e música, enquanto o domingo é dedicado a refeições longas e preguiçosas com a família e amigos para se recuperar da noite anterior.
Camp and Furnace, 67 Greenland St, Liverpool, Merseyside, Reino Unido, +44 151 708 2890
O ovo
Comida de estudante barata, alegre, vegana e vegetariana está na ordem do dia neste belo restaurante e café no último andar, que fica ao lado da Bold Street. Só porque é barato e alegre, no entanto, não significa que este é um café comum. Em vez disso, The Egg atrai a nata da cultura boho e da comunidade artística de Liverpool. Isso se deve às refeições vegetarianas e à atmosfera despreocupada. Hambúrgueres de feijão, lentilhas, saladas de macarrão e muito hummus aguardam se você estiver procurando por uma refeição principal. Para algo mais leve, há a opção de sopa de legumes fresca e pão de queijo com alho. Se você estiver procurando por algo doce, escolha uma grande variedade de bolos caseiros.
The Egg Café, Piso Superior, 16-18 Newington, Liverpool, Merseyside, Reino Unido, +44 151 707 2755
O clube italiano
Nomeado como um dos "cinquenta melhores restaurantes baratos do Reino Unido" pelo The Independent, o The Italian Club orgulha-se da culinária rústica e simples, em um ambiente elegante em sua simplicidade. Dentro do restaurante iluminado e arejado, você encontrará uma ampla seleção de seus favoritos que corresponderão ao seu orçamento e apetite. Pratos de petiscos, antepastos, pizza e al forno estão todos aqui, além, é claro, do café da melhor qualidade. Peixe, no entanto, não é servido aqui. Isso pode parecer uma omissão estranha, mas o motivo está no fato de o Clube Italiano ter seu próprio restaurante de peixe disponível a uma curta caminhada.
The Italian Club, 85 Bold St, Liverpool, Merseyside, Reino Unido, +44 151 708 5508
Lunya
Com um foco apaixonado na comida catalã, Lunya não é apenas um restaurante, mas uma lanchonete ativa. Se você está passando por Liverpool e descobre um delicioso ingrediente catalão do qual não pode viver, está com sorte. Adicionado a isso é o fato de que eles se orgulham de comida de fusão. Não apenas você pode saborear um prato preparado aqui, mas também pode levar as coisas para casa para cozinhar. Lunya é um dos únicos restaurantes catalães em Liverpool.
Lunya, 18-20 College Ln, Liverpool, Merseyside, Reino Unido, +44 151 706 9770
Sirene
Siren é um lugar que se concentra em almoços frescos, boas bebidas e um menu em constante mudança. É tudo, menos ad hoc em seu profissionalismo. Embora o local seja moderno e próximo, os proprietários têm anos de experiência fornecendo alimentos da mais alta qualidade para que você possa ter certeza de que não ficará desapontado com seus experimentos. A escolha é surpreendente e, como as promoções mudam diariamente, difícil de definir. O menu permanente, no entanto, oferece a tarifa padrão de saladas, hambúrgueres, sanduíches e sopas, além de café da manhã.
Siren, Baltic Quarter, 54 St James St, Liverpool, Merseyside, Reino Unido, +44 151 706 8148
