Conhecida como o berço do soju, máscaras de madeira e confucionismo na Coréia, e orgulhosamente ancorada no ilustre passado do país, a cidade de Andong oferece aos visitantes a oportunidade única de experimentar a vida rural da era Joseon. Da amostragem de especialidades regionais à participação em danças folclóricas, aqui está tudo o que você deve fazer e ver para aproveitar ao máximo sua viagem à capital da cultura tradicional da Coréia.
Dormir em uma casa tradicional
Das atrações da cidade, a Vila Popular Hahoe, classificada pela UNESCO, é o maior atrativo de Andong. Com cerca de 600 anos, a vila abriga os descendentes do clã Ryu de Pungsan e é amplamente conhecida como o berço de vários renomados estudiosos da era Joseon.
Uma casa tradicional na vila de Hahoe © Mimsie Ladner
Hoje, é um destino popular graças às choga (casas tradicionais com telhados de palha) que são maravilhosamente preservadas que compõem a vila, bem como aos costumes seculares que são mantidos pelos moradores que vivem nelas. Embora as casas agora possuam comodidades modernas (como eletricidade e cabo), continuam dando uma espiada no passado rural não tão distante da Coréia do Sul.
Além de visitar as casas, restaurantes e oficinas desta pitoresca vila, os hóspedes também podem dormir aqui. Existem várias pensões, estadias em casa e hotéis boutique que convidam os visitantes a desfrutar dessa experiência cultural única, com a mais famosa convidada de honra sendo a rainha Elizabeth II, que comemorou seu 73º aniversário aqui em 1999.
Espantalhos vigiam a vila de Andong em Hahoe © Mimsie Ladner
Tome um tiro de soju
O infame soju da Coréia - a água de fogo local que costuma ser a principal atração de jantares e passeios com amigos - nasceu no século 13 quando os invasores mongóis trouxeram os métodos de destilação de arak para a região de Andong. Até hoje, o soju tradicional é produzido em Andong e, ao contrário das garrafas verdes baratas e onipresentes feitas de etanol diluído produzido a partir de batata-doce, essa especialidade regional é criada usando uma mistura de arroz e grãos fermentados e destilados.
Pode ser encomendado com a sua refeição em restaurantes em todo o Andong ou comprado em uma das lojas de souvenirs da cidade. Existe até um Museu Andong Soju dedicado a esse material, onde os visitantes podem explorar a história, o processo de produção e as tradições associadas da bebida, além de se envolver na seção de amostragem. Mas esteja avisado, esse material é um soco e você se sentirá embriagado rapidamente, portanto beba com responsabilidade.
Homens em trajes tradicionais em Andong © Jordi Sanchez Teruel / Flickr
Maravilhe-se com vistas panorâmicas deslumbrantes
Localizado no sopé da Montanha Hwasan, o Hahoe Village possui uma série de excelentes vistas cênicas. De fato, seu nome se traduz em 'Vila Envolto em Água', referindo-se ao rio Nakdong, que corre ao redor do perímetro da cidade.
Para conhecer Andong em todas as suas belezas naturais, pegue uma balsa da vila do outro lado do rio para Buyongdae. Este penhasco de 64 metros de altura é facilmente acessível e oferece uma vista panorâmica das casas tradicionais de Haehoe Village abaixo.
Ferry para Buyongdae Cliff © travel oriented / Flickr
Participar do Festival de Andong Maskdance
Frequentemente associado às máscaras de madeira icônicas da Coréia, Andong também abriga o Festival Maskdance, que é realizado todo mês de setembro ou outubro para celebrar as tradições folclóricas da cidade, incluindo o talco, uma forma de contar histórias através da dança em que os participantes usam máscaras.
Profundamente enraizada na herança do xamanismo do país, a dança da máscara casa rituais religiosos, entretenimento e sátira social. Os moradores usavam as danças para zombar de monges lascivos, estadistas corruptos e outros aspectos da sociedade com os quais eles discutiam. O Festival Maskdance oferece aos visitantes a oportunidade única de ver não apenas a versão de Andong da dança das máscaras, mas também as de outras regiões da Coréia e de países ao redor do mundo.
Antes do festival, pare no Museu da Máscara Hahoe, onde você pode entender melhor as máscaras coreanas consagradas pelo tempo, bem como as histórias das várias danças das máscaras.
Máscaras de Andong © Jordi Sanchez Teruel / Flickr
Comida para baixo no jjimdalk
Andong não tem escassez de especialidades culinárias regionais, incluindo gan godeungeo (cavala salgada) e heotjesabap (vários alimentos funerários), mas sua verdadeira jóia gastronômica é o jjimdalk, um ensopado de frango e legumes assado servido com macarrão de celofane em um caldo à base de molho de soja. O molho digno de slurp é uma mistura perfeita de salgados e picantes que promete fazer você entrar em coma.
Prove o prato no Mercado Andong, no centro da cidade, onde dezenas de restauradores servem a especialidade, cada um refinando os ingredientes para suas próprias versões de perfeição. O Andong Jjimdalk Jongson, um dos restaurantes mais antigos da região e situado próximo à entrada do mercado, é um bom lugar para experimentar o prato tradicional.
Jjimdalk © Mimsie Ladner
Seja espiritual no templo de Bongjeongsa
Enquanto a maioria das atrações turísticas da cidade está associada à dinastia Joseon confucionista, o Templo de Bongjeongsa remonta à dinastia Goryeo anterior, uma época em que o budismo era a religião principal do país.
Não perca Geungnakjeon (ou 'Nirvana Hall'), o mais antigo edifício de madeira sobrevivente da Coréia. Além dessa estrutura, o templo também possui uma série de obras arquitetônicas interessantes do início e do meio de Joseon. Uma área de interesse particularmente notável é Yeongsanam, uma ermida do século XIX, situada fora do templo principal.
