Valência, na costa leste da Espanha, é uma cidade como nenhuma outra. Possui tradições orgulhosas, muitas peculiaridades e recursos especiais que nos fazem amar ainda mais o lugar. Aqui está o nosso guia sobre o que esperar quando você chegar.
Tem sua própria lingua
Se você chegar a Valência esperando aprender espanhol, ficará chocado. Na maioria das vezes, você ouve pessoas falando algo que soa mais como português misturado com um pouco de francês. Essa é a língua valenciana, e a maioria das pessoas nascidas aqui fala isso. O espanhol (Castellano) também é amplamente falado e compreendido, mas os dois idiomas podem causar confusão - por exemplo, ruas e praças podem ter nomes muito diferentes em valenciano e espanhol. Quanto mais longe você for do centro da cidade, mais valenciano ouvirá.
Tem trajes curiosos
Se você vir mulheres valencianas andando pelas ruas em grandes vestidos de seda coloridos e com saia cheia, com os cabelos arrumados artisticamente em uma trança complicada mantida junto com elaborados alfinetes de ouro, não se surpreenda. Da mesma forma, os homens costumam andar extraordinariamente vestidos como piratas nas colinas de seda de cores vivas. Este é o traje tradicional local e é apresentado a todos os principais festivais e outros eventos especiais, e você verá frequentemente pessoas andando por esses trajes a caminho de um evento ou outro.
Falleras valencianos em trajes tradicionais © Skaja Lee / Flickr
É a casa da paella
Como todo valenciano que você conhece lhe diz com orgulho, a paella vem originalmente de Valência e de nenhum outro lugar. Este é um grande negócio para os valencianos e eles ficarão felizes em contar como todo mundo está fazendo paella de maneira errada. Para eles, o que você acha que é paella é apenas arroz con cosas (arroz com coisas). No lado positivo, isso significa que a cidade não tem escassez de restaurantes de paella incríveis, onde você pode se familiarizar com o negócio real.
Paella Valenciana no Restaurante Yuso, Valência Cortesia de Clare Speak
É um paraíso gastronômico
Não é apenas paella. Valência, situada na costa do Mediterrâneo e cercada por exuberantes jardins do mercado, está repleta de ingredientes frescos de ótima qualidade e os restaurantes aqui sabem como usá-los. Não perca essas experiências gastronômicas locais em sua viagem.
Existem muitas explosões
Os valencianos realmente amam o fogo. E fogos de artifício. O famoso Las Fallas da cidade é um festival de fogo, repleto de fogos de artifício chamados mascletàs e culminando com inla cremà, a noite em que a cidade está cheia de fogueiras. Nas redondezas de Las Fallas, as ruas parecem uma zona de guerra, enquanto jovens e idosos valencianos jogam fogos de artifício sem fim. Há também mascletàs realizados durante todo o ano para todos os tipos de eventos, incluindo feriados estaduais, casamentos e terças-feiras aparentemente aleatórias.
Os festivais são completamente insanos
Não são apenas Las Fallas. De correr com touros a jogar fogos de artifício, saúde e segurança não são uma preocupação nos festivais valencianos. O famoso festival de tomates La Tomatina é um dos mais calmos. Confira este guia dos festivais mais loucos da cidade, se você não acredita em nós.
Participantes em La Tomatina. Foto: Flickr / Artwidak
Tem praias incríveis
Todo mundo sabe que Valência tem praias, mas você pode não perceber como elas são incríveis. Apenas a alguns quilômetros do centro da cidade, mesmo no verão, você pode encontrar vastas extensões de belas praias com poucas pessoas ao redor. É um mundo de distância das praias lotadas das proximidades de Alicante e Benidorm. Se você estiver disposto a se aventurar um pouco mais longe, poderá encontrar praias ainda mais bonitas e preservadas perto de Valência.
Você não precisa levar seu guarda-chuva
Valência tem 300 dias de sol por ano. Nem todos eles são quentes, mas você tem praticamente o céu azul garantido em sua viagem. Chove no inverno, mas o tempo chuvoso é tão incomum que, para grande diversão das pessoas de climas mais frios, a menor sugestão de chuva faz com que os valencianos entrem em pânico. Os carros param, todos ficam em casa e o metrô se torna um rio subterrâneo.
Está cheio de arte de rua
Você provavelmente sabe que Valência tem uma bela cidade velha cheia de arquitetura incrível e belos cafés. Mas você sabia que o centro histórico também é cheio de arte de rua colorida? Valência é uma cidade extremamente criativa, cheia de arte e música, e esses murais de rua são apenas uma das maneiras pelas quais os valencianos mostram esse lado criativo.
Este mural em El Carmen retrata Falleras, mulheres em trajes tradicionais valencianos. Foto: Brett Hodnett / Flickr
É a casa do Santo Graal
Pelo visto. Pode parecer uma farsa, mas a Catedral de Valência afirmou formalmente abrigar o famoso cálice. Dentro da catedral, você pode vê-lo em exibição em uma pequena capela. No site da catedral, eles argumentam muito por sua autenticidade, mas você só precisa dar uma olhada e decidir por si mesmo.
