Cambridge, Massachusetts, é uma das cidades mais atraentes para visitar na costa leste dos EUA. Instalada em 1630 pelos puritanos ingleses, a cidade agora abriga duas das mais prestigiadas universidades do mundo, Harvard e o Massachusetts Institute of Technology. Como resultado, tem uma cena social animada. Aqui estão alguns dos melhores restaurantes de Cambridge para aproveitar o ambiente cerebral.
Avenida Massachusetts © Tony Webster
Colheita
Lanchonete, Restaurante, Americana, Vegetariana, Vegano, $$ $
Certamente uma configuração interessante, o Commonwealth compreende uma área de mercado e café na frente, enquanto você pode ir para trás para uma refeição no restaurante. A decoração rústica em estilo de fazenda é um uso maravilhoso dos grandes espaços do restaurante. No lado do café, há muitos produtos sazonais para comprar e uma ótima seleção de sanduíches e saladas para um almoço leve. O menu do restaurante também oferece algumas opções maravilhosas, incluindo Clam Chowder, Salada Grega e pão sírio para começar, seguido por vieiras de New Bedford, Long Island Duck e Lamb Shank como prato principal. Outro ponto de venda do restaurante é o uso de ingredientes locais; portanto, os menus mudam inevitavelmente com as estações do ano. Esforçando-se para obter saborosos, enchendo alimentos e uma atmosfera descontraída, que lembra os jantares de domingo, a Commonwealth é certamente uma opção deliciosa, embora não barata.
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11 Broad Canal Way, East Cambridge, Cambridge, Massachusetts, 2142, EUA
+16179457030
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Serviço de refeições:
Brunch, Almoço, Jantar
Atmosfera:
Descontraído, Tradicional
A caminhada do elefante
Restaurante, Cervejaria, Sul-americana, Francesa, Vegetariana, Vegano, Sem glúten, $$ $
Um dos dois locais na área de Boston, a filial de The Elephant Walk em Cambridge serve culinária cambojana e francesa há vinte anos. Um estabelecimento de fusão de propriedade familiar, oferece uma ampla variedade de alimentos para todos os tipos de lanchonetes, incluindo vegetarianos, veganos e sem glúten. A inspiração para os pratos vem das influências culturais de seus proprietários cujas raízes remontam ao Camboja, e muitos desses pratos podem ser encontrados na cultura tradicional do Camboja. Outros pratos incorporam inovação culinária e idéias modernas com ingredientes típicos para produzir menus emocionantes e inovadores. Você também pode tentar cozinhar pratos inspirados no Elephant Walk com aulas de culinária ministradas pelos chefs de restaurantes, que são realizadas durante todo o ano.
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2067 Massachusetts Avenue, North Cambridge, Cambridge, Massachusetts, 2140, EUA
+16174926900
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Serviço de refeições:
Almoço jantar
