Kaohsiung é o centro comercial de Taiwan, mas há mais nessa cidade rica do que o transporte marítimo. Nas últimas décadas, Kaohsiung transformou-se de remanso industrial em próspera metrópole. Enquanto isso, nos restaurantes de Kaohsiung, os gostos coreano, japonês e chinês se misturam aos estilos europeu e americano. É fácil para os turistas permanecerem conservadores, e muitos restaurantes servem um hambúrguer de primeira qualidade, mas a aventura vale a pena nesses restaurantes.
Ya Jiao Seafood Restaurant
Café, Restaurante, Taiwan, $ $$
Um lugar fantástico para começar para quem procura frutos do mar de Taiwan. Localizado na ilha de Cijin, o centro histórico da indústria naval, o Ya Jiao já foi um local assombrado, mas a qualidade de seu sashimi fresco transformou o restaurante em um favorito entre os turistas. O local mantém sua atmosfera taiwanesa, mas os funcionários são simpáticos e falam inglês. Experimente os camarões, trazidos diariamente pelos barcos de pesca ancorados do lado de fora do café.
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22 號 Miaoqian Road, Kaohsiung City, 805, Taiwan
+88675716325
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Escape 41
Restaurante, Chinesa, $ $$
O Escape 41 é um trajeto do centro da cidade de Kaohsiung, mas vale a pena a caminhada para quem procura escapar da agitação urbana. Localizado nas encostas de Shoushan, mais conhecida como 'Monkey Mountain' em inglês, o local encantador fica do outro lado do estreito em direção à China continental. Para uma melhor experiência, solicite uma mesa na varanda de madeira à beira-mar. A seleção de alimentos europeus é simples, mas de alta qualidade, incluindo uma rara oportunidade de comer boa cozinha vegetariana.
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41-1 柴山, Kaohsiung City, 804, Taiwan
+88675250106
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Din Tai Fung
Restaurante, Dim Sum, $$ $
Taiwan manteve fortes laços culturais e políticos com a Coréia, e a comida de Harmony é um testemunho dessa tradição. A cozinha do restaurante é criativa, mas se concentra nos pratos coreanos clássicos, especialmente no excelente banchan, ou acompanhamentos. A localização em uma movimentada estrada comercial perto do porto dá uma sensação frenética a este restaurante movimentado.
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323 Xintian Road, Kaohsiung, Taiwan
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Restaurante Wu Pao Chun
Restaurante, Taiwan
A principal influência da cultura de Taiwan na China continental nos últimos 50 anos foi a criação de um mercado continental para panificação. Kaohsiung não decepciona a tradição, e Wu Pao Chun Restaurantserves premia pães e guloseimas. Embora as filas sejam comuns, é uma prova da maravilhosa comida fornecida. Localizado a uma curta caminhada da orla marítima, Wu Pao Chun fica longe do centro turístico, uma maneira infalível de encontrar cozinha local de qualidade em toda a cidade.
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19 號 Siwei 3rd Road, Cidade de Kaohsiung, 802, Taiwan
+88673359593
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