Curiosidade: nem todo mundo gosta de bananas. Difícil de acreditar, eu sei. Mas se você não gosta de bananas e ainda deseja incorporar potássio em sua dieta, há muitos outros alimentos embalados com o mineral essencial.
O potássio é considerado um "macromineral", o que significa que é fundamental para a função do corpo. Outros macrominerais incluem enxofre, cálcio, cloreto, magnésio, fósforo e sódio. A Organização Mundial da Saúde recomenda uma ingestão de potássio de 3.510 miligramas por dia, uma sugestão de que grande parte do mundo fica muito abaixo. A ingestão insuficiente de potássio pode levar a pressão alta e problemas cardíacos.
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Uma banana de tamanho médio contém cerca de 422 miligramas de potássio. Aqui estão alguns alimentos que contêm muito mais:
Batata doce
A batata-doce contém vitaminas B6, baixo índice glicêmico e propriedades anti-inflamatórias. Eles também contêm vitamina A, o que é ótimo para cabelos e pele saudáveis. Além disso, uma batata-doce contém cerca de 438 miligramas de potássio.
batata doce
Espinafre
Um pacote de espinafre contém cerca de 1.585 miligramas de potássio. Obviamente, a maioria das pessoas não come um pacote inteiro de espinafre de uma só vez. Mas, mesmo que você tenha apenas meio pacote como salada, está consumindo cerca de 792 miligramas de potássio.
espinafre
Beterraba
Beterraba está muito na moda no momento. Eles são embalados com nutrientes essenciais e contribuem para alguns belos smoothies de cor roxa. Beterraba pode ajudar a diminuir a pressão arterial e risco de doença cardíaca. Eles também ajudam a facilitar a digestão saudável. Delicioso e nutritivo, uma xícara de beterraba contém cerca de 442 miligramas de potássio.
beterraba potássio
Feijões pretos
O feijão preto é ótimo para digestão, perda de peso, prevenção de câncer e controle de sintomas de diabetes. Arroz e feijão são um dos pilares de muitas cozinhas locais ao redor do mundo, e por boas razões. Os benefícios para a saúde do feijão preto são abundantes, com um copo contendo 2.760 miligramas de potássio.
feijões pretos
Edamame
Uma xícara de edamame cozido contém cerca de 676 miligramas de potássio. Para muitos, sushi e edamame andam juntos como manteiga de amendoim e geléia. Mas não é apenas um lanche saboroso; O edamame também oferece ótimos benefícios à saúde. A soja é conhecida por diminuir o risco de obesidade, diabetes e doenças cardíacas.
edamame
Abóbora
A abóbora é embalada com nutrientes importantes. A vitamina A e as fibras da abóbora têm sido associadas a cabelos e pele saudáveis, bem como à digestão saudável. Uma xícara deste favorito de outono contém cerca de 493 miligramas de potássio.
abóbora