A história de Quetzalteca, o clássico Aguardiente da Guatemala
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Quando você está na Guatemala, basta experimentar o clássico aguardente Quetzalteca.
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Uma postagem compartilhada por Cool Shots? (@__elioth__) em 22 de setembro de 2017 às 21:00 PDT
Aguardente icônica da Guatemala
Você verá as garrafas nas lojas de todo o país, com o rótulo distintivo representando uma mulher vestida de indígena. Existem diferentes tamanhos disponíveis, mas os mais populares são os de bolso, que são vendidos por apenas US $ 2.
Diferentes sabores estão disponíveis, incluindo original, tamarindo e hibisco. Continua a ser muito popular entre os habitantes locais, e é barato. Vale a pena tentar se você se cansar de cerveja e beber fantasia como os guatemaltecos.
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Uma publicação compartilhada por Bados 'Bistro Bar Escuintla (@bados_bistrobar) em 24 de agosto de 2017 às 14:11 PDT
Uma parte da cultura
A marca Quetzalteca faz parte da destilaria de álcool Industria Licoreras de Guatemala, que também fabrica Ron Botran e Venado. Foi fundada por uma família de imigrantes da Espanha, e a empresa continua sendo uma importante participante no mercado de álcool.
Quetzalteca às vezes é conhecido como "Indita", devido à imagem da mulher indígena na garrafa. "Indita" é uma gíria depreciativa para mulheres indígenas, e esse apelido causou crescente controvérsia na Guatemala.
Embora o apelido não tenha nada a ver com a própria empresa, ele acendeu o debate. Muitas pessoas querem parar de usar o apelido, mas mudar o hábito se mostrou difícil.