Todo o café agora cultivado na América do Sul pode ser atribuído a uma planta do jardim, que realiza um festival anual de tulipas a cada abril.
O jardim botânico de Amsterdã, o Hortus Botanicus, foi criado em 1638 para cultivar ervas para uso medicinal. Logo começou a cultivar uma variedade mais ampla de plantas e flores exóticas.
O Hortus Botanicus ocupa um terreno entre os canais Nieuwe Herengracht e Nieuwe Keizergracht, a 25 minutos a pé da Estação Central de Amsterdã. Longe dos passos em massa da Praça Dam, o jardim de longa data representa uma oportunidade para desfrutar de momentos de relativa paz, principalmente nas manhãs dos dias da semana, quando está mais calmo. Isso pode ser especialmente atraente em dias frios e nublados, pois é possível passear em estufas replicando climas tropicais e subtropicais.
Uma estufa no jardim botânico é uma boa opção em um dia frio Cortesia de Hortus Botanicus
Apesar de existir há séculos, o Hortus Botanicus de Amsterdã não é o jardim botânico mais antigo da Holanda. Essa distinção vai para o Jardim Frontal do Jardim Botânico de Leiden, que foi construído em 1590. Ambos os jardins têm associações históricas com suas respectivas universidades e eram centros de pesquisa e avanço botânico.
Em 1986, o Hortus Botanicus de Amsterdã tornou-se independente da Universidade de Amsterdã. Para facilitar essa independência, pessoas de todas as esferas da vida levantaram fundos como parte de uma ação cidadã. Nos últimos anos, o apelo do jardim botânico de Amsterdã aumentou. Pelo menos em parte, a falta de financiamento de outros lugares forçou a atração, conhecida localmente como De Hortus, a evoluir.
“Acho que uma das melhores coisas que conseguimos aqui é tornar os jardins botânicos acessíveis, eliminando a barreira científica. As pessoas podem apreciá-los em qualquer nível. Temos até adolescentes chegando, tirando uma selfie com cactos ao fundo ”, diz Barbara van Amelsfort, diretora de marketing, programação e educação do Hortus Botanicus.
Faça uma selfie com um cacto na estufa do deserto Cortesia de Hortus Botanicus
The Palm Greenhouse oferece um oásis quente durante todo o ano Cortesia de Hortus Botanicus
Ela explica como há duas décadas os holandeses não estavam entusiasmados com a visita a jardins botânicos durante o tempo de inatividade: “As pessoas diziam: 'por que eu deveria ir a um jardim? Não sei nada sobre plantas, não falo latim e não sou biólogo. '”
Durante grande parte da história do jardim, a pesquisa científica ficou na vanguarda de sua existência. Membros do conselho municipal de Amsterdã pediram a criação de um jardim medicinal após uma epidemia de peste; mais de 10% da população da cidade morreu durante o surto de 1635-36. Charlatões inescrupulosos ofereciam tratamentos espúrios, incluindo água extraída de canais. O prefeito e os vereadores argumentaram que um jardim de ervas daria genuínos médicos e farmacêuticos para trabalhar na criação de medicamentos.
Oito anos após a fundação do jardim medicinal, Johannes Snippendaal foi nomeado seu prefeito. No final de 1646, Snippendaal havia catalogado a coleção de 796 plantas medicinais e ornamentais do jardim. As conexões comerciais globais - especialmente as da Vereenigde Oostindische Compagnie (VOC), empresa holandesa das Índias Orientais, cujos navios navegavam pelo mundo - resultaram em espécies exóticas de plantas sendo enviadas de volta à Holanda para cultivo.
Talvez a planta mais famosa a ser introduzida na Holanda seja a tulipa, da qual existem agora mais de 5.000 variedades. Durante a década de 1630, certos tipos de tulipa, como Semper Augustus, foram muito procurados. Dizem que as casas poderiam ser compradas pelas quantias pagas pelas lâmpadas durante a 'mania das tulipas', que atingiu o pico em 1637. Todo mês de abril, mais de 30 tipos de tulipas são exibidas no Hortus Botanicus durante o Festival das Tulipas de Amsterdã.
Tulipas são exibidas todo mês de abril no Hortus Botanicus © Andre Coelho / Alamy Stock Photo
O jardim também teve um papel fundamental no cultivo do café. As plantas foram cultivadas comercialmente na Batávia, a colônia holandesa no que é hoje a Indonésia. Em 1714, o prefeito de Amsterdã presenteou o rei Luís XIV da França com uma planta do Jardim Botânico Real de Paris (agora o Jardin des Plantes). Um oficial da Marinha, Gabriel de Clieu, posteriormente roubou uma muda e a plantou na Martinica. Ela prosperou e o cultivo do café se espalhou. Francisco de Mello Palheta plantou no Brasil, supostamente após a obtenção de sementes, seduzindo a esposa do governador da Guiana Francesa. “Então, nossa história é que uma planta de café da De Hortus em Amsterdã é a planta mãe de todas as plantas sul-americanas [de café]”, explica Von Amelsfort.
Essa história colorida de roubo e sedução é uma das 15 introduzidas ao longo da trilha Crown Jewels do jardim. A rota autoguiada oferece uma visão geral dos destaques do jardim e pode ser concluída em 90 minutos. Abrange a coleção abrangente de plantas da África Austral e um gingko, um tipo de árvore considerada um fóssil vivo. É melhor não tocar na gympie gympie, um tipo de urtiga australiana cujos cabelos ardentes são os mais dolorosos do mundo das plantas.
Os visitantes entram através de postes com os brasões dos primeiros clientes de De Hortus. O mais recente Hugo de Vries Gate recebeu o nome de um diretor-gerente que ajudou a promover a genética. Foi sob sua tutela que a Palm Greenhouse foi construída em 1912. A Three Climate Greenhouse - com zonas desérticas, tropicais e subtropicais, além de uma passarela de dossel - foi adicionada em 1993.
A entrada para Hortus Botanicus ostenta o brasão de armas dos primeiros clientes © Stefano Paterna / Alamy
O jardim botânico tem seu próprio restaurante © Richard Kreamer / Alamy Stock Photo
Embora não esteja mais associado à Universidade de Amsterdã, o Hortus Botanicus continua ajudando a educar as pessoas sobre plantas e o meio ambiente. Visitas freqüentes às escolas são feitas para palestras e aulas na Glassroom, que tem uma exposição permanente sobre o uso de plantas e coleções botânicas. Além disso, um banco de sementes com significado internacional, usado para pesquisa e conservação científica, é armazenado no local.
De Hortus também abriga uma casa de borboletas e o único jardim sistemático na Holanda. Exceto no Dia do Rei e no Natal, a atração permanece aberta durante todo o ano. A maioria dos 220.000 visitantes anuais chega entre maio e setembro. O florescimento dos nenúfares em agosto se presta a fotos coloridas.
Lírios de água no jardim florescem em agosto Cortesia de Hortus Botanicus
Já com mais de 380 anos, o Hortus Botanicus de Amsterdã continua evoluindo e desempenhando um papel no avanço e na disseminação do conhecimento botânico.
