O fascínio iluminado por lanterna de Hoi An é adorado há muito tempo pelos turistas. Localizada no centro do Vietnã, esta cidade Patrimônio Mundial da UNESCO possui campos de arroz, belas praias e seus alfaiates famosos. Leva apenas 48 horas para se apaixonar pelo descontraído Hoi An - aqui está o seu melhor guia.
Dia um
Mergulhe no mercado central de Hoi An
As primeiras horas da manhã são a melhor hora do dia para passear pelo mercado central da cidade. Uma visita matinal ao mercado traz benefícios de menos turistas e temperaturas mais baixas. De peixes a flores, jóias e produtos, o mercado é uma introdução fantástica à cultura local Hoi An.
Barracas de comida estão nas ruas do mercado central de Hoi An © Vu Pham Van / Viagem de cultura
Desfrute de um brunch no Rosie's Café
Comece bem o seu tempo em Hoi An com um brunch no Rosie's Café. Com vários quartos arejados, uma infinidade de plantas e lindas tigelas de smoothie, Rosie's é administrada por duas mulheres e recebeu o nome de seu filme favorito em comum. O menu apresenta alimentos saudáveis de fusão e café vietnamita clássico, pesado sobre o leite condensado.
Obter roupas sob medida
Após o brunch, pare em uma das butiques de alfaiataria com qual Hoi An é conhecida. Essas lojas de alfaiataria produzem roupas personalizadas de alta qualidade em pouco tempo. Entrando assim que você chegar em Hoi An garante que você terá seus novos fios na mala antes de ir para o seu próximo destino. Querendo saber por onde começar? O BeBe Tailor tem uma das melhores reputações da cidade em alfaiataria e é conhecido especificamente por sua atenção aos detalhes e pelo incrível atendimento ao cliente. Se você não está procurando roupas novas, passe a manhã conferindo o artesanato no domingo em Hoi An, na cidade antiga.
A cidade de Hoi An é famosa por alfaiataria © Toby Adamson / Alamy Stock Photo
Visite a ponte japonesa
Perto do centro da cidade antiga Hoi An é uma ponte japonesa que remonta 300 anos. Você precisa pagar para atravessar a ponte e entrar na cidade antiga de Hoi An, mas a taxa mínima vale a pena percorrer um pedaço literal da história.
Hoi An é o lar de uma variedade de influências, incluindo o japonês © robertharding / Alamy Stock Photo
Experimente o banh mi favorito de Anthony Bourdain
Reabasteça o tanque após a tarde pedalando ao tentar banh mi. Este sanduíche vietnamita consiste em uma baguete escamosa, cenoura em conserva, pimenta, pepino e carne de porco picada. Você pode comprar o seu em várias lanchonetes em Hoi An, mas Hoi An é o lar do favorito de Anthony Bourdain - Banh Mi Phoung.
Um tradicional 'banh mi', uma das iguarias do Vietnã © Vu Pham Van / Culture Trip
Aprenda sobre a culinária vietnamita fazendo uma aula de culinária
A culinária do Vietnã é repleta de sabor, então você não deve aprender a cozinhar comida tradicional vietnamita com a Hoi An Eco Cooking Class. Esta escola de culinária em particular inclui uma ida ao mercado local para comprar ingredientes, um passeio em um barco com cesta de bambu e, finalmente, instruções guiadas sobre como fazer especialidades locais como pho bo (macarrão de carne) e banh xeo (panquecas crocantes). No final da aula, sua barriga estará cheia e você aprenderá uma coisa ou duas sobre culinária vietnamita.
Uma aula de culinária é uma ótima maneira de conhecer a cultura de Hoi An © Yvette Cardozo / Alamy Stock Photo
Experimente a cultura vietnamita
Depois de apreciar os frutos de seus esforços culinários, você merece relaxar e assistir a um show como nunca viu antes. A Lune Productions realiza apresentações culturais noturnas que se esgotam regularmente. Espere que algo aconteça, mesmo quedas de energia ocasionais. Recomendamos que você reserve seus ingressos on-line com antecedência para garantir seu lugar no show.
