Uma visita à imponente e elegante cidade andaluza ocidental de Jerez vale por si só, mas particularmente famosas são as exposições de cavalaria realizadas pela prestigiada Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, ou Escola Real Andaluza de Arte Equestre da cidade. De fato, descrever esses balés equestres de tirar o fôlego apenas como demonstrações de formidável equitação é um pouco enganador, porque os cavalos também não são preguiçosos.
O cavalo andaluz - Pura Raza Española - é uma das raças mais procuradas da Europa, sua agilidade e temperamento nobre fazem dele o cavalo de guerra preferido por muitos exércitos ao longo dos séculos. Todos os anos, a Royal School seleciona os melhores potros dos pregos puro-sangue andaluzes da região e os treina por quatro anos. Durante esse período, eles são treinados em adestramento clássico, “cowboy” espanhol - ou seja, pastoreio de gado - adestramento, puxando carruagens e outros trabalhos tipicamente equestres.
Façanhas surpreendentes da equitação podem ser vistas nos balés equestres de Jerez © Miquelito / Shutterstock
Isso não é apenas para manter viva a tradição essencialmente andaluza de equitação refinada, mas para preparar os animais para se apresentarem em um dos shows mais populares da Espanha - "Como os cavalos andaluzes dançam", encenado pela Royal School durante todo o ano. 1.600 assento-arena especificamente construído.
E o nome não é exagero. Este espetacular ballet equestre de 90 minutos acontece todas as terças e quintas-feiras - e sextas-feiras em agosto e setembro - ao meio-dia e é provavelmente uma das coisas mais memoráveis que você verá em uma visita ao sul da Espanha. Cada etapa é montada com música espanhola clássica e os pilotos se vestem com os trajes tradicionais do século XVIII, que também estão em exibição durante a encantadora Feira de Cavalos de Maio de Jerez, a Feria del Caballo.
Os belos cavalos da Andaluzia também estão em exibição durante a Feira Anual de Cavalos de Jerez © Dulce Rubia / Shutterstock
Algumas das proezas mais virtuosas da equitação podem ser vistas na demonstração de Doma Vaquera, ou técnicas espanholas de equitação de caubói, nas quais o cavaleiro segura em uma mão uma lança longa usada para pastar ou marcar gado e, portanto, tem apenas uma mão livre para controlar seu colega espirituoso. Isso é ainda mais impressionante - e mais legal - do que parece, e está longe de ser uma celebração de um conjunto de habilidades agora substituído por máquinas: nas fazendas de gado e nas fazendas de criação de touros da Andaluzia hoje, essas técnicas incríveis continuam sendo um componente essencial do " repertório de cowboys.
O resto do show não é menos surpreendente. Mostras das técnicas clássicas de adestramento e do trabalho “na mão” - o nome dado às rotinas nas quais o cavaleiro comanda seu corcel a pé com o uso de longas rédeas - mostram a força, a agilidade e a elegância da raça andaluza, bem como as habilidades dos cavaleiros. De fato, esse show é sobre a harmonia possível entre homem e cavalo, tanto quanto sobre as técnicas do primeiro ou as proezas físicas do último.
Exposição equestre na Feira de Cavalos de Jerez © Dominic Alves / Flickr
Para uma oportunidade de admirar as estrelas deste close-up icônico do show, a féria anual de Jerez em maio (este ano, de 13 a 20 de maio) é uma necessidade absoluta. A colorida e gentilmente hedonista Feria del Caballo (“Feira do Cavalo”) é uma das melhores ferias do sul da Espanha e, como é apropriada para uma cidade tão rica em cultura equina, ela se concentra nos garanhões de sangue puro da região. Durante todo o dia, eles podem ser admirados no recinto de feiras, enquanto seus cavaleiros vestidos tradicionalmente vão de letreiro em letreiro, desfrutando de copos do doce xerez local - outra marca da cultura de Jerez.
Real Escola Andaluza del Arte Ecuestre, Av. Duque de Abrantes, Jerez de la Frontera, Espanha, +34 956 31 96 35
