A capital gastronômica da França inclui uma série de excelentes restaurantes vegetarianos, já que a experiência culinária da cidade começou a tomar um rumo mais inclusivo. A variedade de opções de comida disponíveis para vegetarianos (e veganos) em Lyon é variada o suficiente para diferenciar cada dia da semana. Aqui estão os melhores restaurantes vegetarianos para visitar na cidade.
Hank Burger Lyon
Restaurante, Americana, Vegetariana, Vegano, $ $$
Le Jardin Interieur
Restaurante, Vegetariano, Vegano, $ $$
Jardim Estado - Les Chaises Vertes
Restaurante, Francês
Embora não seja um restaurante totalmente vegetariano, o Garden State em Bellecour é raro entre os restaurantes Lyonnais, em que opções que não são de carne estão eminentemente disponíveis. Ele possui um menu limitado, mas sua localização na Place Bellecour o torna um ótimo lugar para almoçar com saladas vegetarianas, hambúrgueres e sanduíches disponíveis como parte de acordos, além de bebidas e sobremesas.
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Place Bellecour, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, 69002, França
+33478372768
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Serviço de refeições:
Brunch, Almoço, Jantar, Aberto até tarde
Atmosfera:
Casual
Como um elefante
Restaurante, Vegano, $ $$
Uma adição relativamente nova à cena vegana e vegetariana de Lyon, Like An Elephant oferece descanso aos vegetais no bairro Croix Rousse com um menu vegano que muda regularmente. Oferecendo de tudo, desde pratos de macarrão com influência asiática a risotos, hambúrgueres e sopas, há algo para todos os gostos aqui, incluindo vinhos vegetarianos!
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11 Montée Saint-Sébastien, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, 69001, França
+33982595924
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Serviço de refeições:
Almoço, Jantar, Aberto até tarde
Atmosfera:
Casual, Acolhedor
Circuito Le Court
Bar, Francês
Tanto como um bar quanto um restaurante, o Le Court Circuit foi projetado como uma empresa coletiva e oferece um prato vegetariano diferente para o almoço todos os dias, além de fornecer hambúrgueres vegetarianos e tábuas de comida. Convenientemente localizado próximo ao jardim comunitário da área, em um amplo pátio, este bar e restaurante serve para muitos propósitos.
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13 Rue Jangot, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, 69007, França
+33954366129
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Serviço de refeições:
Todos os dias, Jantar, Aberto até tarde, Almoço, Brunch
