O centro da cidade do Rio de Janeiro está se afastando de sua imagem outrora suja e cheia de crimes para um centro cultural mais vibrante. Essa transformação colocou os holofotes no cenário gastronômico variado do Centro, que abrange tanto o tradicional quanto o contemporâneo, em uma ampla variedade de cozinhas locais e internacionais. O Culture Trip explora alguns dos melhores restaurantes do centro da cidade.
Bistro Ouvidor
Bistrô, Restaurante, Brasileira, Francesa, $ $$
Nova Capela cria uma sensação caseira com paredes estampadas que evocam uma casa de família tradicional portuguesa de décadas atrás. As porções generosas contribuem para a vibe familiar e a comida reflete pratos clássicos portugueses feitos com receitas bem praticadas. O arroz de brócolis servido com uma pitada pesada de alho frito é um dos itens mais comentados no menu e vem com uma seleção de alimentos à base de proteínas, como cordeiro, javali, bacalhau ou polvo.
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96 Avenida Mem de Sá, Centro Rio de Janeiro, 20230-150, Brasil
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Seg - Sáb:
11:00 - 04:00
Sol:
11:00 - 2:00
Antigamente
Restaurante, Brasileira, $ $$
A arquitetura histórica circundante cria um ambiente bonito e relaxante para o Antigamente, um restaurante brasileiro clássico no coração do centro do Rio. Os grandes arcos abertos dão ao local um ambiente arejado e arejado e as mesas e cadeiras simples se espalham pelas ruas de paralelepípedos. O cardápio apresenta alguns dos pratos mais confiáveis do Brasil, como pastéis de carne seca (carne seca) e uma feijoada saudável às sextas-feiras.
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Poesia.
Uma publicação compartilhada por Beatriz Roriz del Peloso (@beatrizroriz) em 20 de março de 2017 às 17:53 PDT
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43 Rua do Ouvidor, Centro Rio de Janeiro, 20010-150, Brasil
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L'atelier du Cuisinier
Restaurante, Francesa, Brasileira, $$ $
A grande porta de madeira do L'atelier du Cuisinier leva a um restaurante encantador e simples e aconchegante. As paredes totalmente brancas estão quebradas com fotos e recortes de jornal, e as mesas são decoradas com esteiras simples. Os garçons simpáticos e atenciosos servem o menu que funciona em torno de uma opção de três pratos a um preço razoável. A comida é simples e saborosa, representando o melhor da culinária francesa e brasileira em cada prato.
//instagram.com/p/BOIJZvkjuGP/?taken-at=274954997
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97 Rua Teófilo Otoni, Centro Rio de Janeiro, 20090-070, Brasil
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