Embora comprar alimentos sustentáveis seja bom para sua saúde e para o planeta, pode ser difícil acompanhar a longa jornada que nossos alimentos levam para nossas bocas, e os mercados de agricultores nem sempre têm todos os produtos de que precisamos. Práticas crescentes, processamento e transporte são apenas algumas das perguntas que precisam ser feitas ao fazer compras conscientemente. Portanto, aqui estão os principais supermercados da Baía que facilitam o acesso a alimentos sustentáveis.
Sprouts Farmers Market
Mercado, Mercado, Americana
Mercearia Natural Alameda | Cortesia de Alameda Natural Grocery
Berkeley Natural Grocery Company
Um dos dois locais da The Natural Grocery Company, a Berkeley Natural Grocery Company apresenta produtos inteiramente orgânicos, todas as carnes naturais e frutos do mar FishWise. Eles compensam seu tamanho pequeno com funcionários simpáticos e prestativos, uma grande variedade de produtos não-OGM e muitas opções frescas cultivadas localmente. Economize 10% de desconto na produção comprando em quantidade de caixas ou faça um pedido especial sem custo adicional.
Berkeley Natural Grocery Company, 1336 Gilman St., Albany, CA, EUA +1 510 526 2456
Produtos orgânicos frescos na mercearia natural de Berkeley | Cortesia da The Natural Grocery Company
Trader Joe's
A missão do Trader Joe é oferecer a seus clientes produtos sem marca e não convencionais por um ótimo valor. Eles cobrem uma enorme variedade de necessidades alimentares, como veganos e sem glúten, e oferecem alternativas deliciosas, como chouriço de soja vegano e almôndegas sem carne. Quando você compra um produto com a marca própria do Trader Joe, ele vem com uma promessa de que atende aos padrões estabelecidos e que é aprovado pelo testador de sabor. Como um bônus adicional, se você não gostar do que compra, poderá devolvê-lo para obter um reembolso sem problemas. Nunca saia da loja sem pegar café grátis e a amostra grátis do dia!
Corredor de leite do comerciante Joe © Raniel Diaz / Flickr
Toda a comida
A Whole Foods é um país das maravilhas, com todos os corredores oferecendo maneiras novas e emocionantes de tratar seu corpo e o meio ambiente com respeito. Eles empregam padrões para toda a loja que facilitam descobrir como a comida foi cultivada. O site deles é transparente, com seus padrões de produtos orgânicos, frutos do mar sustentáveis, bem-estar animal, cuidados com o corpo, produtos de limpeza claramente listados, por isso é fácil verificar rapidamente se você está comprando o melhor antes de aproveitar. Você pode comprar suas compras ou até escolher entre sua deliciosa seleção pronta, sabendo que não há gorduras hidrogenadas ou cores artificiais, sabores, conservantes ou adoçantes em nenhum de seus produtos.
Mercado de alimentos integrais © Tyler Cipriani / Flickr
