Viejo, também conhecido como Old San Juan, é amplamente conhecido por quatro coisas: uma cultura cativante, arquitetura deslumbrante, clima agradável e restaurantes excepcionais. Ao passar um dia percorrendo as ruas de Viejo San Juan, você está explorando a melhor comida do Caribe. Você pode não tentar tudo, mas aqui estão alguns lugares que você precisa conferir.
Parrot Club Old San Juan l © cogito ergo imago / Flickr
The Parrot Club
Se você está procurando uma culinária autêntica de Porto Rico, o Parrot Club é o lugar para você. Cozinha local autêntica é servida com um toque moderno para criar sabores novos e emocionantes. O restaurante em si é um banquete para os olhos, com suas arcadas altas e tetos altos com vigas. Com o longo bar azul e palmeiras em todos os espaços disponíveis, você sentirá realmente o espírito caribenho neste restaurante popular e atmosférico.
The Parrot Club, 363 Calle Fortaleza, Viejo San Juan, Porto Rico +1 787 725 7370
Refeição El Asador Cortesia de El Asador
El Asador
Bar, Restaurante, Frutos do mar, Porto-riquenha, Caribenha, $ $$
Com uma localização ideal, perto da entrada da Velha San Juan, o El Asador é uma parte essencial da vida noturna de Viejo. Este sofisticado bar / restaurante possui um dos mais bonitos pátios internos da cidade, para beber e jantar em grande estilo. Os tetos altos e as arcadas elaboradas sugerem sua vida passada como um mosteiro de San Juan, algo que seu garçom contará com prazer enquanto você escolhe sua refeição. Com algumas das melhores refeições e melhores mojitos da cidade, não perca as refeições no El Asador.
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350 Calle San Francisco, San Juan Antiguo San Juan, San Juan, 901, Porto Rico
+17872899966
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Aguaviva © Scott Dexter / Flickr
Aguaviva
Restaurante, Porto-riquenha, Frutos do mar, Caribenha
Aguaviva é o lugar certo para os amantes de frutos do mar. Os pratos são uma mistura única de sabores do Caribe e internacionais. O bar criativo tem uma decoração inspirada no oceano, você não poderá perder as luzes de água-viva penduradas no teto, adicionando um brilho azul náutico ao restaurante. Espere apresentações quentes do seu garçom, bem como recomendações de alimentos e bebidas para os destaques locais. Os frutos do mar no Aguaviva são frescos e deliciosos, por isso não perca.
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364 Calle Fortaleza, San Juan, 901, Porto Rico
+17877220665
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311 Trois Cent Onze
Para um autêntico jantar francês no coração do Caribe, não procure além do 311 Trois Cent Onze. Tudo nesta elegante sala de jantar francesa é o verdadeiro negócio, desde os proprietários franco-porto-riquenhos Sylma Pèrez e Christophe Gourdain à delicada roseta de ferro em estilo andaluz acima da porta. Eles valorizam seus vinhos tanto quanto a comida, então espere o complemento perfeito para todos os pratos de todos os cantos do mundo neste estabelecimento chique e luxuoso.
Trois Cent Onze, 311 Calle Fortaleza, Viejo San Juan, Porto Rico +1 787 725 7959
El Picoteo © Jared / Flickr
El Picoteo
Restaurante, Porto-riquenho, Caribenha, Vinho, Cerveja, Espanhola
O El Picoteo é o restaurante exclusivo do El Convento Hotel e oferece um menu diversificado de tapas espanholas. Localizado no terceiro andar, o espaço é aberto e arejado, com o exterior amarelo brilhante complementado por vermelhos profundos e iluminação suave por dentro. Além de devorar suas tapas quentes e frias, lembre-se de experimentar sua famosa paella, já que foi eleita a melhor da ilha. Os servidores também o ajudarão a encontrar o vinho perfeito para complementar sua refeição.
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100 Calle del Cristo, San Juan, 901, Porto Rico
+17877239202
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Rolinhos primavera de lagosta Cortesia de Panza Restaurant
Panza Restaurant
Panza está localizado dentro do Chateau Cervantes, um hotel de estilo europeu no coração de Viejo, e recebeu o nome do companheiro de Don Quixote. Inaugurado em 2006 em uma casa restaurada do século XVIII, o Panza serve pratos tropicais únicos com um toque moderno. Espere mesas pequenas, toalhas de mesa brancas, iluminação suave e pratos maravilhosamente apresentados nesta joia especial de San Juan.
Restaurante Panza, 329 Calle Recinto Sur, Viejo San Juan, Porto Rico +1 787 724 7722
Marmalade Restaurant & Wine Bar
Passe a sua primeira noite no histórico Viejo San Juan, experimentando as refeições memoráveis no Marmalade Restaurant & Wine Bar. A Marmalade é liderada pelo inovador Chef Peter Schintler, que tem procurado em todo o mundo novos sabores e maneiras de reinventar clássicos antigos. Valorizando ingredientes sustentáveis e não modificados, a comida da Marmalade é realmente de primeira classe. Para noites românticas, experimente um assento de canto com almofadas de seda para se aconchegar e compartilhar a sobremesa.
Marmalade Restaurant & Wine Bar, 317 Calle Fortaleza, Viejo San Juan, Porto Rico +1 787-724-3969
Refeição no El Jibarito Cortesia de El Jibarito
El Jibarito
Restaurante, Porto-riquenho, Vegetariano, $ $$
Libélula
A Dragonfly obteve sucesso ao misturar sabores asiáticos e latinos para criar um menu excepcional. Dividir alguns pãezinhos e duas especialidades é uma ótima opção para grupos, e absolutamente deve ser combinado com alguns de seus famosos coquetéis. Talvez o mais conhecido por seu serviço excepcional, o Dragonfly seja a primeira parada perfeita em qualquer viagem a San Juan, para deliciosas tapas asiáticas servidas com um sorriso e conselhos de viagem de graça.
Libélula, 364 Calle Fortaleza, Viejo San Juan, San Juan, Porto Rico +1 787 977 3886
Reivindicação: Casa onde Pina Colada foi criada © Bogdan Migulski / Flickr
