Um destino esplêndido para os amantes das águas cristalinas e da natureza selvagem, a Sardenha também é um paraíso para quem gosta de comida. Uma variedade incomparável de ingredientes locais formam a base da rica tradição culinária da ilha, de queijo a carnes, massas exclusivas, caça e peixe. A capital da Sardenha, Cagliari, é densa com locais para refeições onde experimentar os sabores tradicionais da ilha: uma versão revisitada da nossa lista anterior, trazemos a você dez dos melhores restaurantes culturais da cidade.
Antica Cagliari
Restaurante, Italiana, Europeia, Frutos do mar, Vegetariana, Vegano, $ $$
Corso Dodici
Restaurante, Italiana, Frutos do mar, Mediterrânea, $ $$
Uma vibração fresca e animada caracteriza Corso Dodici. Situado no centro da cidade de Cagliari, este local é um gastrobar cujo estilo é determinado pela predominância de móveis de madeira, linhas minimalistas do design de interiores e detalhes como o uso de compotas como vasos de flores ou para servir. Servindo menus à la carte e fixos, o restaurante utiliza os ingredientes mais frescos para criar combinações em constante mudança em sua eclética oferta da moderna cozinha italiana. Um local de concertos regular, no Corso Dodici, os hóspedes também podem desfrutar de suas refeições com notas de música ao vivo.
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12 Corso Vittorio Emanuele II, Cagliari, Sardenha, 9124, Itália
+39070665696
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Da Marino al Saint Remy
Restaurante, Italiana, Frutos do mar, Mediterrânea, $$ $
Il Birrificio di Cagliari
Bodega, Vendedor de vinhos, Bar de vinhos, Bar, Italiano, Steakhouse, Europeu, Vinho, Cerveja, Cocktails
Sa Piola
Desfrutando de uma localização encantadora à sombra do castelo de Cagliari, Sa Piola está entre os locais mais sugestivos para jantar na cidade, especialmente quando o tempo permite sentar-se no beco estreito à porta do restaurante. A decoração interna cria um ambiente rústico e acolhedor, exalando a essência tradicional da localização. A mesma essência também impregna a filosofia da cozinha, com pratos preparados de acordo com receitas genuínas da Sardenha e usando os ingredientes locais mais frescos do mercado da cidade. Os destaques do menu incluem travessas de queijo locais, figos com queijo de cabra e queijo de cabra, ciccioneddas com pesto de frutos do mar e cordula di Bortigali (entranhas de cordeiro) com ervilhas.
Sa Piola, Vico S. Margherita 7, Cagliari, Itália, +39 070 640 4245
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3 Vico I Santa Margherita, Cagliari, Sardenha, 9124, Itália
+39070666714
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Serviço de refeições:
Almoço jantar
