Com sua população estudantil dinâmica e espírito criativo, não deve surpreender que a força gastronômica de Nantes seja sua diversidade. De charmosos bistrôs a bares de sushi e até restaurantes com estrelas Michelin, eis a nossa seleção dos melhores restaurantes de Nantes.
L'U.ni
Restaurante, Contemporâneo, $$ $
Sushi é a comida do dia para os apreciadores de Nantais. E desde a abertura em 2017, o Sushi'kito conquistou os habitantes locais com seu sushi fresco, com bom preço e sempre saboroso. Há uma enorme variedade de pães, nigiri e sashimi para escolher, além de algumas opções mais incomuns, como burritos de sushi e pizza de sushi - e a apresentação é sempre criativa (traga sua câmera!). Se você estiver com um orçamento limitado, vá até o happy hour durante a semana, onde tudo é descontado em cerca de 20% e, se não houver mais vagas, você sempre pode pedir.
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6 Rue Saint-Nicolas, Nantes, País do Loire, 44000, França
+33951239976
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Serviço de refeições:
Jantar
Atmosfera:
Casual, Moderno
Analude
Restaurante, Francês
Administrado pelos gastrônomos locais Béatrice e Christophe Levet, o Analude é o tipo de lugar que impressionará até os apreciadores de comida mais exigentes. O cardápio muda semanalmente, com pratos inovadores que vão muito além dos clássicos franceses, sobremesas fabulosas e sorvetes caseiros, e a apresentação é sempre espetacular. Eles também oferecem aulas de culinária, mediante pedido, e a delicatessen do local vende uma boa seleção de produtos artesanais, incluindo óleos aromatizados, vinagretes, ervas e especiarias.
permanente fechado
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Atmosfera:
Refeições de luxo
Le Bouchon
Restaurante, Francesa, Mediterrânea, $ $$
Localizado em um charmoso prédio com fachada de madeira, no coração da Cidade Velha, Le Bouchon é um local atmosférico, quer você se sente no terraço de paralelepípedos ou entre no pátio à luz de velas. O cardápio está sempre mudando, com uma mistura de pratos franceses reinventados, mediterrâneo e cozinha internacional. As sobremesas caseiras são decadentes e sempre valem a pena economizar espaço. Vale mencionar também os funcionários, que são famosos por dar uma recepção calorosa.
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7 Rue Bossuet, Nantes, País do Loire, 44000, França
+33240200844
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Serviço de refeições:
Almoço jantar
