Uma pequena cidade universitária com o coração e a energia de uma cidade grande, Ann Arbor, MI, teve uma grande revolução alimentar nos últimos anos. Esteja você perto do campus da Universidade ou passeando pelo centro da cidade, os seguintes restaurantes o indubitavelmente preparam você para uma aventura gastronômica de sucesso. Confira os 10 melhores restaurantes em Ann Arbor, Michigan.
Delicatessen de Zingerman
Como diriam os moradores de Ann Arbor e os estudantes da Universidade de Michigan, se você está na cidade deles e não foi ao Zingerman's Deli, simplesmente não viveu. Fundado em 1982, este restaurante e mercado tradicional inspirado em delicatessen judaica fica em um edifício histórico na esquina das ruas Kingsley e Detroit. Eles têm tudo o que você precisa, desde uma parede cheia de deliciosos pães ao lado de carnes deliciosas até o melhor macarrão com queijo que você já comeu. Se você deseja aquecer seu coração, estômago e ousar dizer, alma, com um sanduíche Reuben perfeitamente repartido, não procure mais, pois o Zingerman's é seu ingresso para a salvação doce e salgada.
Endereço e número de telefone: 422 Detroit Street Ann Arbor, MI 48104, +1 734 663 3354
Frita Batidos
Restaurante, Cubano, $ $$
Mani Osteria e Bar
Nomeado após a palavra italiana para 'feitos à mão', Mani Osteria e Bar traz os sabores mais maravilhosos através de combinações criativas de ingredientes em todos os pratos. Comece a sua refeição com o tomate em conserva e a ricota de pimenta e limão e os aperitivos da barriga de porco. Depois, desfrute de qualquer uma de suas famosas obras-primas de pizza a lenha, desde o Tartufo (fontina, trufas negras e ovo) até o Cippolini (mussarela, rúcula assada, bacon e balsâmico).
Endereço e número de telefone: 341 E. Liberty St. Ann Arbor, MI 48104, +1 734 769 6700
Isalita
Restaurante, Mexicana, Tapas, $ $$
Pacific Rim por Kana
Fundada nos mais fortes ideais de hospitalidade, a Pacific Rim by Kana oferece aos seus hóspedes uma atmosfera acolhedora e confortável, acompanhada por uma ampla variedade de cozinha pan-asiática, refletindo as raízes asiático-americanas do Chef Duc. O Chef usa seu paladar e instinto mundano, criatividade e grande talento para oferecer um menu exclusivo de pratos pan-asiáticos. Venha com um ente querido e tente apreciar o peixe sable do estilo japonês, um peixe branco escamoso amanteigado com um sutil molho de soja miso ou um tartare de atum leve com batatas fritas de taro.
Endereço e número de telefone: 14 W Liberty St, Ann Arbor, MI 48104, +1 734 662 9303
Grange Cozinha e Bar
Bar, Restaurante, Americana, $$ $
Tartaruga Slurping
O chef e proprietário Tadashi Nagura, um homem divertido e carismático que se orgulha de seu título de especialista em ramen e desafia de brincadeira seus concorrentes a qualquer chance que ele conseguir, abriu a Slurping Turtle de Ann Arbor, eleita Melhor Restaurante do Michigan Daily em 2015. Não há dúvida de que o ramen é a chave do sucesso, no entanto, o menu também hospeda muito mais itens básicos que fazem com que os clientes voltem mais. Os pães de barriga de porco são perfeitamente macios e almofadados, enquanto o sashimi de todas as variedades é considerado o melhor de Ann Arbor. Se isso não bastasse, experimente a segunda metade de sua refeição com tacos de savelhas envoltos em conchas de taro taco, seguidos por incrivelmente deliciosos sopros de creme de chá verde.
Endereço e número de telefone: 608 E Liberty St. Ann Arbor, MI 48104 + 1 734 887 6868
Cozinha do gosto
De propriedade e administrado pelo Chef Danny Van, um chef vietnamita e francês, o Taste Kitchen serve frutos do mar de alta qualidade, pelos quais enfatizam a importância da origem e o relacionamento com quem produz seus alimentos. O chef Van é um artista em seu campo, ao montar um menu complexo e saboroso de pratos criativos e acessíveis. O cardápio apresenta uma grande variedade de alimentos, desde um tagine de frango marroquino (com as tradicionais passas amarelas secas) e cuscuz a um pargo com couve, morels, folhas de samambaia, um molho picante e um vinagrete azeda.
Endereço e número de telefone: 521 E Liberty St, Ann Arbor, MI 48104 + 1 734 369 4241
The Earle
Bar, Restaurante, Bar de vinhos, Francês, Italiano, $$ $
Inaugurado em 1977 e conhecido por muitos como o melhor das experiências gastronômicas sofisticadas de Ann Arbor, o The Earle oferece uma deliciosa combinação de bons restaurantes italianos e franceses, além de shows de jazz ao vivo entre terça e sábado a cada semana. Uma necessidade absoluta para o Earle é o pato fresco, suculento e macio, combinado com uma das 1400 variedades de vinho. Deixe a música enfeitar seus ouvidos enquanto você desfruta de qualquer prato magistral que o Earle tenha a oferecer.
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121 West Washington Street, Old West Side, Ann Arbor, Michigan, 48104, EUA
+17349940211
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