Cheio de diversas culturas e uma próspera cena musical, Milwaukee Wisconsin, é um ótimo destino. Com uma cena de artesanato em expansão, também é um ótimo lugar para descobrir algumas cervejas de primeira linha. Aqui está uma seleção de algumas das melhores microcervejarias da cidade.
Casa de cerveja Milwaukee © k.steudel / Flickr
Milwaukee Brewing Co
Enquanto explora o centro de Milwaukee, pare nesta cervejaria para saborear ingredientes locais e cervejas inovadoras. A Milwaukee Brewing Company produz cerveja desde 1997, quando a empresa era menor e alojada na Milwaukee Ale House. Aprecie sabores como o polonês Moon e Louise Demise durante todo o ano, bem como várias variedades sazonais. Tudo isso e muito mais podem ser degustados no passeio "cerveja na mão" que esta cervejaria oferece.
Milwaukee Brewing Company, 613 S 2nd St, Milwaukee, WI, EUA, +1 414 226 2337
Vôo de cerveja na cervejaria Lakefront © Connie Ma / Flickr
Cervejaria à beira do lago
Localizado bem no rio Milwaukee fica a cervejaria Lakefront. Começando com um simples livro de fabricação de cerveja em casa e seu próprio equipamento artesanal, esta cervejaria de gerência familiar produz agora mais de 33 mil barris de cerveja por ano. A Lakefront cria uma variedade diversificada de cervejas de abóbora e frutas, além de cervejas orgânicas e sem glúten, em um ambiente totalmente verde. Em cada passeio, os visitantes recebem quatro sabores de seis onças de cerveja e um copo de lembrança exclusivo para saborear outra cerveja complementar mais tarde.
Lakefront Brewery, 1872 N Commerce St, Milwaukee, WI, EUA + 1 414 372 8800
Cervejaria Sprecher © Daniel Zeman / Flickr
Cervejaria Sprecher
Bar, Restaurante, Pub Grub
Brenner Brewing Company
Uma das mais recentes cervejarias de Milwaukee, a Brenner Brewing Company combina uma paixão pela arte e pela música com uma cerveja fantástica. As excursões aqui são dadas pelo próprio mestre da cervejaria, que ajuda a criar a experiência íntima que os visitantes terão ao explorar os sabores da cerveja oferecida. Aprecie sabores únicos, como o complexo Brenner Amber, enquanto experimenta uma microcervejaria centrada na arte e focada na comunidade. Seja passeando na sala de degustação ou participando da turnê, a Brenner Brewing Co é uma ótima parada para alguns novos lúpulos.
Brenner Brewing Co, 706 S 5th St, Milwaukee, WI, EUA, +1 414 465 8469
Água de búfalo produzida em Milwaukee Ale House © Jeramey Jannene / Flickr
Buffalo Water Beer Co
Adora comida apimentada com cerveja? Buffalo Water Beer Co fabrica uma variedade de deliciosas cervejas que combinam perfeitamente com comida picante. Com apenas quatro ingredientes - água, cevada, lúpulo e fermento - o Bison Blonde é uma cerveja perfeitamente leve para saborear com a comida. Esta é uma cervejaria promissora, portanto, atualmente as cervejas são criadas em outra cervejaria. No entanto, a cerveja pode ser degustada em uma variedade de bares locais em Milwaukee, incluindo o próprio Buffalo Wild Wings. Prepare-se para uma experiência emocionante com uma cerveja exclusiva.
Buffalo Water Beer Co, 309 N Water St Suite 315, Milwaukee, WI, EUA, + 1 414 223 3088
Amostrador de cerveja no Rock Bottom © John W. Schulze / Flickr
Cervejaria Rock Bottom
Restaurante, Americana, Pub Grub, Cerveja, $ $$
Horny Goat Brewery
O lar do maior pátio externo de Milwaukee é este pub de cerveja divertido e alegre. A Horny Goat trabalha intensamente para criar não apenas cerveja fantástica, mas um estilo de vida que representa o que a cerveja deve ser: cuidadosamente elaborada e famosa por diversão. Toda cerveja tem uma história de fundo emocionante.
Cervejaria Horny Goat, 2011 S 1st St, Milwaukee, WI, EUA, +1 414 482 4628
Sete pecados capitais: cortesia da cervejaria St. Francis
Cervejaria St. Francis
Propriedade local e oferecendo um ambiente familiar, a St. Francis Brewery cria uma variedade de cervejas tradicionais e sazonais com ar condicionado em barril. A cervejaria cria uma linha de cerveja com o nome dos sete pecados capitais.
St. Francis Brewery, 3825 S Kinnickinnic Ave, São Francisco, WI, EUA, + 1 414 744 4448
Cervejaria Water Street © John W. Schulze / Flickr
Cervejaria Water Street
Pub, Restaurante, Pub Grub, Americana, $ $$
Tendo aberto suas portas em 1987 como o primeiro pub de cerveja de Milwaukee, a Water Street Brewery oferece uma infinidade de cervejas tradicionais e únicas. As visitas às instalações são conduzidas pelo próprio mestre cervejeiro, que pode explicar tudo sobre o processo de criação dessas cervejas premiadas. Por ser um pub, a Water Street Brewery também abriga um chef de primeira classe que prepara uma tempestade de deliciosas refeições dignas de cerveja. Explore opções sem glúten e verdes enquanto desfruta do ambiente fantástico desta localização no centro.
Mais informações
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1101 North Water Street, East Town, Milwaukee, Wisconsin, 53202, EUA
+14142721195
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